|重庆：长石生姜回来了，赶场天“集体亮相”，线上线下联动销售
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西彭镇长石村老街 ， “生姜展销会”吸引村民 。
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西彭镇长石村老街的“生姜展销会” 。
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生姜成熟的季节
“长石生姜上市啰！”每年8月 ， 是重庆九龙坡区西彭镇长石村生姜丰收的季节 ， 8月8日 ， 正值长石老街赶集 ， 由九龙坡区供销社下属基层社——巴福供销社负责运营的长石村民邦农村综合服务社在门口专门辟出一块区域 ， 办起了“生姜展销会” 。
销售现场200余斤生姜被抢购
8月8日早晨8点 ， 九龙坡区西彭镇长石村民邦农村综合服务社门口的长桌上 ， 一块块新鲜的生姜整整齐齐亮相 。这是长石村民邦农村综合服务社的首场“生姜展销会” ， 供销社邀请了村里的6家生姜种植户在这里“摆摊” ， 每个摊位上写明了摊主名字 ， 种植地点以及种植面积 。每户销量近40斤 ， 综合服务社与农户沟通后根据各自的生姜品阶进行合理定价 。
“‘长’是我们长石生姜的一大特色 。”工作人员提起一块姜给顾客讲解 ， 语气中充满了自豪 ， “我们长石生姜好 ， 那是出了名的 ， 现在又回来了 。”
“这种大白姜口感很好 ， 是我们长石村特有的窝姜 。”村民张先生一口气买了三十几斤生姜 ， 算是当天的采购大户 ， “主要买来泡坛子 ， 热天泡姜下稀饭 ， 安逸得很嘛 。”不到上午10点 ， 首批亮相的200余斤生姜就被抢购一空 。
生姜种植户赶场天专场摊位便民
66岁的曾广明是村里的生姜种植户 ， 今年种了2亩姜 。“这几天 ， 一天大约要挖百多斤姜运输到西彭镇农贸市场卖 。”他说 ， “供销社专门设摊位 ， 还上门来收取 ， 当然安逸啰 ， 我们只负责挖姜 ， 供销社提供免费的运输、代销服务 ， 我们方便了很多 。”
长石生姜以“白、嫩、脆、长、鲜”等特点而闻名 ， 已有上百年的种植历史 。据村里人讲 ， 20世纪90年代为长石生姜种植的鼎盛时期 ， 以长石村为中心辐射周边村落达上千亩 ， 家家户户种植生姜 。
【|重庆：长石生姜回来了，赶场天“集体亮相”，线上线下联动销售】2005年 ， 大面积种植的长石生姜遭遇了“姜瘟病” ， 此后长石生姜鲜有人种 。2018年 ， 西彭镇提出扶持长石生姜产业发展 ， 打造生姜基地 ， 鼓励种植生姜 ， 恢复长石村的生姜种植产业 。同年底 ， 九龙坡区农业农村委在长石村建立起示范基地 ， 目前已有100多亩的规模 。
“今年前期雨水多 ， 采用大棚避雨栽培、运用有机肥无公害种植 ， 新的种植方式和管理方式可以大大降低‘姜瘟病’发病率 ， 出苗率达到95% 。”九龙坡区农业农村委高级农艺师刘星说 。
搭上电商快车线上线下联动销售
服务社所属的巴福供销社负责人向首富介绍 ， 举办这个展销会 ， 一是帮助村民销售生姜 ， 更主要是打造推广长石生姜品牌 。在种植环节 ， 我们为生姜种植户提供技术指导 ， 同步开展了抗疫保耕农资优惠下乡到户活动 。在销售环节 ， 我们让“长石生姜”上网“触电” ， 在国内知名电商平台以及市级农产品电商平台“村村旺”的长石村综合服务社网店上 ， 均推出了“西彭镇优质长石生姜现挖现发”产品 ， 目前销量较好 。
向首富说：“目前 ， 我们正联合长石村村委 ， 拟组建长石生姜种植股份合作社 ， 为西彭镇长石生姜品牌的打造保驾护航 。”
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