Array|宋瓷，中国美的顶峰( 三 )
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图片｜故宫博物官藏 哥窑琮式瓶
· 五彩斑斓的“青” ·
宋代五大名窑中 ， 除了定窑都是青瓷 。但钧瓷的青 ， 不是青色为主 ， 它还有玫瑰紫 ， 紫红色等等 。
如果说其他瓷器是极简的性冷淡风 ， 那么钧瓷就是热闹的大红大紫风 。
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图片｜ 钧窑红斑长颈瓶 大英博物馆藏
钧瓷最让人着迷的地方是“ 入窑一色 ， 出窑万彩” 。当它放进窑火之中 ， 没有人知道它终究会变成什么样 。
随着炉火的热气 ， 厚重的釉水四处流动 ， 那些在刚烧时开裂的地方 ， 会被釉水再次填补上 。弯弯曲曲 ， 变得如同蚯蚓在雨天奔走的痕迹 ， 这也是钧瓷最特别的地方 ， 叫做“蚯蚓走泥纹” 。
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图片｜钧窑天蓝窑变釉四方花盆（局部） 蚯蚓走泥纹 动脉影 摄
图片｜钧窑天蓝窑变釉四方花盆 亚洲艺术博物馆 动脉影 摄
观复博物馆里藏有一个钧瓷盘子 ， 盘面上刚好有二十四片红叶 ， 如秋风渐起的日子 ， 落于水间 ， 让人联想起唐朝《红叶题诗》的传说 ， 因而取名为“红叶题诗盘” 。
钧瓷的青 ， 不是单一的 ， 它只是把美交给了想象力和时间 ， 才有了五彩斑斓的“青” 。
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图片｜钧窑 红叶题诗盘 观复博物馆藏
图片｜金 钧窑玫瑰紫釉碗 波士顿美术馆
· 留白深处余韵长 ·
定窑是五大名窑中唯一一个烧造白瓷的 。而且 ， 不同于其他几种的素面为主 ， 它是唯一一个有印花的 。
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图片｜定窑白釉印花蟠龙石榴纹盘 动脉影 摄
相传 ， 定窑是从唐代的邢窑一派相承来的 。原来一直是独占天下 ， 直到宋徽宗太喜欢青瓷了 ， 才被迫“让贤” 。
定窑的白 ， 是白中闪黄的 ， 恬淡柔和 。它的釉很轻薄 ， 便于刻花 。纹饰秀美 ， 色彩淡雅 ， 让它从原来的民窑之物 ， 一跃成为皇家用瓷 。
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