烹饪|它蛋白质含量是西红柿的4倍，维生素C比辣椒还高，这样做没人不爱( 二 )
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4.锅烧热倒入食用油 ， 下入蒜蓉炒香 。
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5.倒入西蓝花翻炒 。
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6.加入少许开水 。
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7.倒入一勺蚝油继续翻炒一分钟左右 。
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8.等到蚝油化开汤汁变浓稠即可关火 。
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9.装盘就可以食用了 。
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3.水开后把西兰花掰开放入开水锅中烫熟捞出控水 。
4.再把金针菇烫熟捞出 。
5.把西兰花和金针菇摆放在盘中 。
6.取一个碗 ， 放入李锦记耗油 ， 李锦记蒸鱼豉油和李锦记蒜蓉辣椒酱 。
7.加入适量开水搅拌使调料化开 。
8.把料汁浇在金针菇上 ， 撒入葱花即可 。
蒜蓉西蓝花
配料:
西蓝花一颗、大蒜三颗、蚝油一勺
烹饪步骤:
1.西蓝花切掉根部 ， 用小刀切成一朵一朵的 ， 放在水中浸泡片刻 。
2.把西蓝花放入开水中焯烫一下 ， 时间不要太长 ， 水开后再煮一分钟即可 。
3.把西蓝花捞出控水 。
4.锅烧热倒入食用油 ， 下入蒜蓉炒香 。
5.倒入西蓝花翻炒 。
6.加入少许开水 。
7.倒入一勺蚝油继续翻炒一分钟左右 。
8.等到蚝油化开汤汁变浓稠即可关火 。
9.装盘就可以食用了 。
【烹饪|它蛋白质含量是西红柿的4倍，维生素C比辣椒还高，这样做没人不爱】大家喜欢这个食谱吗？欢迎点赞评论关注香哈菜谱 ， 学更多美食做法
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