饮食|如何做才能减脂？而不是减掉水分和肌肉呢
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文/七月
有过减肥经历的小伙伴们 ， 是不是都有这样一个感受 ， 就是当你通过科学健康的方式去饮食 ， 运动 ， 身体的一些部位都发生了明显的变化 ， 唯独肚子还是特别突出 ， 即使腰部都变紧致了 ， 肚子还是松松垮垮的 。
特别是对女性来说 ， 腹部 ， 大腿以及臀部的脂肪是最难减掉的 ， 大多数人都会觉得是不是自己\"饿\"的不够？又或者对这些部位的训练量没有达到 。
而且这些部位脂肪的堆积 ， 从视觉上就会造成女孩子很胖的感觉 ， 往往也会成为女孩子们减肥的阻碍 ， 明明很努力了 ， 却还是没什么效果 。
其实 ， 腰腹部 ， 大腿和臀部是最容易堆积脂肪的部位 ， 有些人是因为遗传因素引起的肥胖 ， 但大多数人都是由于人到中年 ， 出现了\"发福\"的问题而导致的肥胖 。
对于减肥来说 ， 并不是体重的降低就代表你瘦了 ， 事实上 ， 真正的减肥是要减掉脂肪细胞 ， 而不是体重 。 看起来你的体重降低了 ， 但其实减掉的大部分是身体的水分和少量的肌肉 ， 而脂肪本身并没有多重 。
同样质量的脂肪和肌肉 ， 肌肉要比脂肪重很多 ， 但是体积却比脂肪小3倍 。 因此 ， 那些通过科学的饮食控制和适当运动 ， 成功瘦身的人 ， 是从根本上减掉了脂肪 ， 增加了肌肉含量 ， 也许体重并没有降低多少 ， 但整体看上去苗条了很多 。
而脂肪又被分为\"皮下脂肪\"和\"内脏脂肪\" ， 皮下脂肪相对来说要容易减一些 ， 而内脏脂肪的堆积 ， 不仅会影响身体健康 ， 也会直接影响外在形象 。
那么我们应该怎么做才能减掉脂肪 ， 而不是水分或者肌肉呢？
首先 ， 要从饮食习惯入手 ， 一定不要去碰高热量和重口味的食物 ， 糖分高的食材也要拒绝 ， 每餐都要记录好摄入的总热量 ， 做好营养搭配 ， 不要去靠意志力控制自己不吃东西 ， 要学会怎样正确的吃 ， 对减肥成功有事半功倍的效果 。
【饮食|如何做才能减脂？而不是减掉水分和肌肉呢】其次 ， 并不是说在减肥期间就不能吃脂肪 ， 不能吃油 ， 而是应该在你的饮食模式中 ， 调整好配比 。 例如 ， 今天的饮食中 ， 碳水比较多 ， 那么就少摄入脂肪 ， 但是碳水也不是想吃多少就吃多少的 ， 最好每餐不要超过自己拳头的大小 。
导致肥胖的原因不是某个单一的因素 ， 那些嚷嚷着吃脂肪吃油会长胖的人 ， 多半都是减肥失败的 ， 因为他们根本就没搞清楚让自己肥胖的原因究竟是什么 。
真正引起脂肪堆积的原因是 ， 不健康的生活习惯和高油高糖的混合物 ， 不是单一的脂肪或者油 。 而脂肪是人体必须的营养物质 ， 和碳水 ， 蛋白质一样重要 。 不吃脂肪 ， 不但不会减肥成功 ， 还会引起很多身体方面的问题 ， 比如 ， 例假的紊乱 ， 而且 ， 不吃脂肪还会导致臀腿部位的肥胖 。
那么脂肪应该怎么吃才健康且不引起堆积呢？
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