星星在发光|适合减肥吃的白菜包,用到的材料简单,制作方法也不难

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基本上每一种菜肴都有自己的一些独特表现 , 而在我们的制作之中 , 也就可以拥有更不错的效果 。 白菜包也是很多人比较看重的美食 , 对于那些想要减肥的人来说 , 制作这种白菜包的时候 , 只要对材料进行适当的改良 , 就可以带来很不错的效果 。 因为白菜本身就没有什么热量 , 再搭配上其它适合减肥来吃的菜 , 所以会有不错的表现 。

用到的材料包括大白菜叶 , 胡萝卜 , 黑木耳 , 鸡胸 , 盐 , 料酒 , 淀粉 , 姜 , 香葱 。 由于这道美食也算是一种减肥餐 , 所以我们会用到鸡胸肉 , 这种肉的蛋白比较多一些 , 但却有着很低的热量 , 所以很适合人们减肥去吃 。 当然如果我们没有这个打算的话 , 也可以换做其他的肉类 , 比如猪肉都会有不错的味道 , 而且其它的搭配也可以适当的进行调整 , 于是整体的效果也就会变得很不错 。
【星星在发光|适合减肥吃的白菜包,用到的材料简单,制作方法也不难】
先把各种材料都清洗一下 , 并且要提前把黑木耳泡上 , 这样才能在吃的时候比较方便 , 而且也要在泡好之后 , 对其进行仔细清洗 , 因为里面会比较脏 。 接着我们再对鸡胸肉进行处理 。 将其清洗完毕之后 , 直接切成肉丁就行 , 不必要切的太小 。 胡萝卜也要提前切成小块 。 最后我们直接将这些配菜以及少量的姜片放入绞肉机当中 , 全部搅拌成泥状 , 这样也就可以在之后做起来更加方便 。

在这些材料全部被打成泥状之后 , 向其中加入料酒、盐、淀粉 , 并且朝一个地方不断的去进行搅拌 , 直至所有的调料都已经融合之后 , 就可以进行下个步骤的准备了 。 接下来要操作的就是白菜 , 我们在选择的时候 , 尽量要选择那种大白菜 , 然后准备几片叶子 , 首先要对其清洗 , 然后我们直接放入锅中去煮 , 到了比较软的程度之后 , 就可以直接把根部去掉 , 只留下叶子的部分 。 直接将其包裹起来 , 在封口的地方可以用牙签或者是用葱叶打结 。

如果觉得不是特别美观的话 , 也可以用剪刀把那些多余出来的叶子给剪去 。 等全部包好之后 , 直接将所有的白菜包放入蒸锅当中去蒸 , 差不多15min就可以将其拿出来 , 整体带来的味道还是很不错的 。 这其中运用到了多种物料的混合 , 因此口感会比较丰富 , 而且最后也能够让人们拥有很不错的味觉体验 。

这一系列的制作也没有多大的难度 , 经过我们的合理把控之后 , 也会带来很不错的效果 , 而且这其中涉及到的各种操作也没有那么难 。 因此 , 会使得我们去进行制作的时候 , 拥有更好的表现 , 而在这其中涉及到的各种方法 , 也都很适合我们去进行关注 。 不过要注意的是 , 白菜不能煮得过于软烂 , 否则在包的时候很容易将其弄破 , 毕竟我们还有蒸的这一步 , 所以简单地焯一下水就可以 , 这样就能够方便之后的进一步操作过程 。


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