|领跑老酒赛道，首届“舍得?陈年白酒鉴定师培训班”重磅召开

8月13日，以“引领中国老酒市场，从培育老酒爱好者开始”为宗旨，由中国酒业协
会主办、舍得酒业合作举办的首届“舍得·陈年白酒鉴定师培训班”在舍得酒业艺术中心正式开班。本次活动吸引了来自全国各地的百余名老酒经销商、意见领袖、老酒收藏爱好者参与培训，引发行业高度关注。
中酒协名酒收藏委员会副主席胡义明，射洪市政协党组书记、主席，市委宣传部部长邓茂和舍得酒业股份有限公司副总裁张树平为此次开班仪式致辞。

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据悉，本次培训班集结了中酒协名酒收藏委员会副主席胡义明，舍得酒业副总裁蒲吉洲、江南大学副校长徐岩、中国酒史专家王赛时、歌德盈香副总裁刘剑锋、舍得酒业生产基地副总经理余东、舍得酒业生产中心总监龙远兵等十余位老酒专家组成权威讲师团，为广大消费者传播和普及老酒知识。
此外，新华社现场进行云直播，实时报道培训盛况，深入探访舍得老酒之道，权威加持，展现舍得老酒魅力。

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舍得酒业股份有限公司副总裁张树平
深耕消费者培育，抢占老酒市场流量
胡义明指出，预计到2021年，中国老酒市场将进入“千亿级”规模。消费升级下，消费者正在经历从喝名酒到喝老酒的转变，老酒已成为人们追求美好生活的品质需求，老酒时代已经到来。

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中酒协名酒收藏委员会副主席胡义明
面对老酒风潮，如何收获第一波流量红利，成为企业抢占市场的关键。
早在2019年，舍得酒业启动“老酒战略” ，提出“舍得酒，每一瓶都是老酒”的品牌口号，成为行业第一个将老酒上升到战略层面的企业。作为舍得中国老酒爱好者培育计划的重要一环，本次“舍得?陈年白酒鉴定师培训班” ，体现了舍得加强老酒圈层建设的决心。
据了解，培训课程包含了中国老酒与白酒年份酒标准、老酒营销、老酒价值、老酒品鉴等行业和消费者高度关心的内容，将让更多老酒爱好者和潜在人群理解老酒、喜欢老酒、认同老酒价值。
业内人士表示，老酒消费者培育，一方面利于舍得与消费者建立强关系，让消费者成为舍得老酒“行走的代言人” ，帮助舍得抢占市场流量。另一方面，将培养更多老酒专业人才，推动行业的健康发展。
三道品质 “ 护城河 ”，构筑老酒优势壁垒
品质之上，唯有老酒。老酒是中国白酒美妙风味与健康的综合表达，是高品质生活方式的表征。消费升级下，品质对占位老酒市场起着决定性作用。
作为中国名酒代表，舍得酒业早已依托产区和生态、“六老”酿造技艺、优质老酒储量三道“护城河” ，构筑起了老酒品质优势壁垒，实现了流量口碑双丰收。
首先是产区和生态。舍得诞生在北纬三十度全球白酒酿造黄金带，四川盆地天然窖池底部正中央。秉持“生态酿酒”理念，舍得酒业倾力数十年打造了中国首座占地面积达650万平方米的生态酿酒园，为沱牌舍得系列酒的酿造和酒体储存提供了不可复制的微生态环境。