央视网|夫妻赔钱经营“抗癌厨房” 20年除夕不休只为让这些人吃口热饭( 二 )


央视网|夫妻赔钱经营“抗癌厨房” 20年除夕不休只为让这些人吃口热饭
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这个价格 , 自然是不可能赚钱的 , 甚至要贴钱 , 除此以外 , 三百六十五天的无休状态也是考验 , 但夫妇俩都没有怨言 , “到我们这里的 , 都好可怜 。 我们再苦再累 , 都没他们难 。 ”这方小小的厨房里 , 有最难熬的病 , 也有最硬的菜 , 最暖的爱 。
人生之味
【央视网|夫妻赔钱经营“抗癌厨房” 20年除夕不休只为让这些人吃口热饭】“吃饱饭 , 才能好好活下去”
巷子里的厨房人来人往 , 炉火不熄 , 菜香四溢 。 对许多患者家属来说 , 这份人情味和烟火气 , 是他们在亲人患病的重压下 , 难得的喘息和安慰 。 在人生的艰难岁月里 , 在对抗癌症的漫长时光中 , 那些锅炉里沸煮的、翻炒的、蒸腾的 , 何止是饭菜 , 更是生命的气息和爱的证明 。
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而对患者家属来说 , 来“抗癌厨房”做菜 , 也许并不全是为了节省开支 , 让自己所爱的人能吃到一口家的熟悉味道 , 让正承受痛苦的亲人能感受到自己的用心 , 也许是这件事更重要的意义 。 万佐成的“抗癌厨房”里 , 有不会做饭的丈夫为了患病的妻子一点点开始学炒菜 , 有饭来张口的子女为患病父母学煲汤……在生死面前 , 曾经不成熟的慢慢成长 , 曾经依赖惯的开始独立 , 曾经被照顾的开始照顾他人 。
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一道道家常菜 , 浓缩的是父母之爱、子女之爱、夫妻之爱……无数个家庭的酸甜苦辣咸就这样跟着炉火跳跃 , 随着锅铲翻飞 , 最后烩成一盘人生之味 。
他们的故事
“一起吃饭的地方 , 就是家”
在央视纪录片《人生第一次》第九集《相守》的开头 , 有这样一个问题:一个人上午被确诊为癌症 , 那他中午会干啥?答案是:吃饭 。 多少人面对生死的态度 , 都在一碗饭里 。
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老夏是“抗癌厨房”的常客 。 2015年 , 老夏的妻子被查出宫颈癌 , 第二年癌细胞转移到脑部 , 2018年脑部水肿压迫神经 , 此后瘫痪在床 。 失去了行动能力、曾经开过饭馆的妻子 , 现在需要老夏给她张罗一日三餐 。 妻子生病之后 , 老夏说自己没想别的 , 就是“一心把她伺候好” 。 送医喂药 , 做饭擦身 , 事无巨细 , 都被老夏承包了 。 鲈鱼豆腐汤是老夏为数不多的拿手菜 。 锅里不停翻滚的乳白色鱼汤 , 如同老夏对于妻子的希冀 , 上下沉浮 , 却从未停歇 。 对抗癌症 , 就像一场耗时耗力的长跑 , 需要的不仅仅是体力 , 更是坚固的心理防线 。 “我一天到晚除了炒菜宽心一点 , 在医院里面就像坐牢一样 。 ”对于老夏来说 , 做菜就是他每天放松自己的方式 。 日复一日 , 光阴在三餐中溜走 , 日头在翻飞的锅铲上东升西降 。 病房里的病友来来去去 , 而对于老夏和妻子来说 , 一起吃饭的地方 , 就是家 。
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26岁的邵慧慧在厨房附近租了一间房子 , 每天早早来到厨房 。 “医院里面有食堂 , 但比自己做饭更贵 , 爸爸也不喜欢吃 。 ”为了让患肺癌的父亲吃好饭 , 慧慧和妈妈每天变着花样做菜 。
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