吃播|到底是谁在看“吃播”？
html PUBLIC "-//W3C//DTD HTML 4.0 Transitional//EN" "http://www.w3.org/TR/REC-html40/loose.dtd"作为网络直播的一脉分支 ， 吃播似有成为众矢之的风险 。
前两天 ， 央视点名批评“大胃王”吃播 ， 称其误导消费、浪费严重 。 紧接着 ， 吃播主阵地抖音、快手先后回应称 ， 针对浪费粮食、假吃、催吐、宣扬量大多吃等吃播 ， 将给予删除作品、关停直播、封禁账号等处罚 。
中国演出行业协会网络表演（直播）分会亦发文 ， 要求各会员企业进一步加强直播内容管理 ， 特别要重点关注以美食类为主要内容的直播 。
作为一个地道的“舶来品” ， 吃播衍生于早期日本“大胃王”探店节目 ， 在艺人遍地的韩国形成一种直播门类 ， 传导至美食大国中国 ， 借短视频与亚文化风口 ， 扶摇而上 。
业内人士提供数据显示 ， 去年 ， 美食类视频中 ， 吃播所占的比例大概在40%至50% 。 “头部”吃播的年收入能达到百万级别 ， 每个播主背后都是上千万的粉丝量 。
是谁在“窥屏”别人吃饭？
有人做过调研 ， 喜欢看吃播的粉丝们大多是年轻人 ， 几位“头部”吃播播主的粉丝都大致集中在16至25岁之间 ， 女粉的比例更高 。 而跟美食紧密相关的地域如广东、川渝、江浙沪一带 ， 同样也是吃播粉丝更密集的聚集地 。
与粉丝组群的才艺直播、电商直播不同 ， 看吃播更多是个人的故事 。 我们找了几个吃播的粉丝聊了聊 ， 在这个充满了各式各样选择的时代 ， 他们为什么会为吃播着迷？
“吃播就是升级版大众点评”
讲述人：MINGQING 年龄：23岁 定位：成都
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图片来源：B站截图
有人说 ， 现代人的小确幸有一半都来自美食 。 “诗和远方” ， 有的时候就在眼前的一碗粥、一盏茶之间 。
我是一个彻头彻尾的美食控 ， 休息的时间几乎都用在寻找美食、体验各地美食文化上了 。 以前我基本上都是靠大众点评寻找美食 ， 拔了不少草 ， 也踩了不少雷 ， 现在大众点评已经到了至尊会员 ， 当然 ， 评论不少是靠吐槽撑起来的 。
今年初疫情最严重的那段时间 ， 我几乎有3个月没有去餐厅吃饭 ， 外卖成了我享受美食为数不多的出口 。 当时有一个朋友刚从密子君团队离职 ， 他们推出了外卖测评系列 ， 在他的介绍下 ， 我开始在吃播里找外卖店 。
吃播播主一般都有很明确的城市属性 。 密子君是成都吃播播主 ， 活动范围和我上班、居住的区域差不多 ， 她探店的餐厅很多在我的外卖配送范围内 。 我看吃播的目的主要是“排雷”——炒饭是粒粒分明还是浸在油里、水煮肉片垫了多少豆芽 ， 甚至店里环境大致怎样 ， 这些在刷单成风、P图严重的大众点评里可不太容易看出来 。
通过吃播找店也要掌握一些小技巧 。 一般情况下 ， 播主接推广会明说 ， 但也有一些行业“潜规则” 。 比如密子君 ， 平时探店大多不会报店名 ， 但会留下一些线索 ， 餐厅周围的地标之类的 ， 然后就会有人在大众点评上“深扒” ， 找到准确定位 。 有一次她只念了一条大众点评上的评论 ， 我翻遍微博都没找到“同好”成功破译 ， 只好作罢 。
评论区也是判断依据 。 有“微表情十级学者” ， 能通过一个皱眉和假笑来判断播主是念广告还是真心推荐 。 跟广告主打游击战 ， 是每个吃播粉丝的必修课 。
找到和自己口味相近的吃播是一种缘分 。 现在我已经养成习惯 ， 每天睡前刷一下吃播 ， 为遇见美食做储备 。 大众点评上 ， 我光收藏待打卡的餐厅就有好几页 。
“拯救我脆弱的肠胃”
讲述人：Miaaaa 年龄：25岁 定位：南京
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