粮食|世界爆发50年最严重粮食危机!中国也要遭殃?央视点名批评吃播现象( 三 )
美国作为世界上最大的粮食出口国 , 每年出口量超过一亿吨 , 占世界粮食贸易总量的20% , 拥有大豆、玉米、小麦的绝对定价权 。 所以美国一旦非理性的拿粮食当武器 , 中国会非常被动 。
于是 , 进入八月份以来 , 中国开始重提“光盘行动” , 倡导大家节约粮食 , 拒绝舌尖上的浪费 。
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湖北武汉、福建福州、黑龙江哈尔滨、河南信阳、湖北咸宁、四川达州等多地提出了“N-1”的倡导 , 有N个人吃饭 , 就点N-1个菜来减少浪费 。 提倡按照比用餐人数少一人进行点餐 , 不够再加 。
在“光盘行动”、杜绝浪费的号召下 , “N-1点餐”模式引发了广泛关注 。
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图源:新浪微博
除此之外 , 大胃王类的节目也开始被整顿 , 被要求停止浪费粮食的行为 。
央视新闻12日报道 , 联合国粮农组织统计显示 , 全球每年约1/3粮食被损耗和浪费 , 总量约每年13亿吨 。 世界76.33亿人口中至少还有8.2亿面临饥饿 , 相当于世界上每9人中就有1人挨饿 。 现在有些所谓大胃王吃播秀 , 更是浪费严重 , 有的甚至吃了再把食物吐掉…… 
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在抖音、B站、快手、虎牙等直播平台 , 都设有美食栏目 , 而其中的一部分就是吃播主播 。 主播们看似狼吞虎咽地大吃大喝 , 甚至吃下数人份的食物 , 其中不乏部分主播通过剪辑、卡点等手段来掩盖假吃现象 , 有些主播甚至使用催吐的方式达到吃下更多食物的假象 。
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截止目前 , 多个短视频、直播平台已对“吃播”类内容作出提示 。
其中 , 在抖音上搜索吃播 , 会提示:“珍惜粮食 , 拒绝浪费 , 合理饮食 , 健康生活 。 ”
快手将对吃播内容的要求进行了细化 , 提出请勿食用引起身体不适的物品 , 或短时间内食用大量食品或饮品 , 请勿铺张浪费 , 不雅吃播 。
8月13日 , 新浪微博也发布公告称 , 近日将对以量大多吃、食量惊人为噱头 , 以假吃催吐为手段吸引流量的视频和直播进行限制 , 会根据具体情况对相关内容采取删除、停止直播、禁言和关闭账号等处置措施 。
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“勤俭节约、珍惜粮食”是中国祖祖辈辈留下的传统美德 , 里面是血与泪的教训 , 吃播的示范作用违背了这些教训 。 而近年来中国的餐饮浪费现象也日趋严重 。
2018年 , 中国科学院地理科学与资源研究所和世界自然基金会联合发布的《中国城市餐饮食物浪费报告》披露 , 中国餐饮业人均食物浪费量为每人每餐93克 , 浪费率为11.7% , 大型聚会浪费达38% , 学生盒饭有1/3被扔掉 。 初步测算 , 2015年中国城市餐饮业仅餐桌食物浪费量就在1700万至1800万吨之间 , 相当于3000万至5000万人一年的食物量 。
作为世界最大、人口最多的发展中国家 , 中国要用仅占世界7%的耕地 , 养活全球20%的人口 , 我们还远远没到可以肆意浪费粮食的时候 。 厉行节约 , 在中国 , 永不过时 。
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(责任编辑:董云龙 )
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