食疗食补|立秋后是养肺最佳时机！一个“神仙果”清肺润肺，缓解口干舌燥( 二 )
【材料】30g黄芪 ， 10g枸杞 ， 罗汉果1个 。
◎ 黄芪 。能辅助抗癌 ， 增强免疫力 。根部粗壮的甘肃黄芪 ， 外圈金色 ， 中间白色呈放射状 ， 品质最佳；
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◎ 枸杞 。有黑枸杞与红枸杞之分 ， 红枸杞适宜煲汤 ， 耐高温 ， 黑枸杞不耐高温 ， 要用60-70℃的温水浸泡；
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◎ 罗汉果 。浸泡前先把壳敲碎 ， 有利于抗癌物质罗汉皂基和多酚析出 。
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【用法】
① 黄芪在300ml的饮用水中浸泡30分钟 ， 再文火煎煮30分钟 ， 倒出药液备用；
② 黄芪留在锅中 ， 加水150ml ， 加入10g枸杞 ， 煮15分钟；
③ 将煮好的药液倒出 ， 两份药液晾凉至70℃左右 ， 加入一枚掰碎的罗汉果 ， 浸泡30分钟即可饮用 。
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【功效】常饮抗癌本草茶能逆转气虚肺癌体质 ， 有抗癌扶正的功效 。
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尽管罗汉果药食两用 ， 针对于呼吸道 ， 咽喉具有显著作用 ， 但并非人人都适合食用 。吃之前还需要了解以下一些禁忌：
1、不宜单次服用过多
1个罗汉果一般可冲泡4~5次 ， 总用水量约3L 。
? 如果感到喉咙轻微不适 ， 伴随干痒、上火等症状 ， 每天可用十分之一个罗汉果 ， 以开水冲泡饮用 。
? 对于平时经常说话、用嗓的特殊人群 ， 所引起的咽喉不适 ， 建议每天用半个到一个罗汉果泡水 ， 坚持两周左右 。
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2、特殊人群需警惕
【风热咳嗽的患者少服】
干罗汉果泡水饮用过多 ， 容易上火 ， 建议有风热咳嗽的患者少吃 ， 或搭配一些其他具有清凉作用的材料 。
【寒凉体质者慎服】
对于身体体质过于寒凉 ， 或体质敏感的人群 ， 不建议擅自用罗汉果泡水喝 。建议特殊人群咨询专业医师 ， 并按适宜自己的用量用法使用 。
【夜尿频繁、腹泻人群忌服】
罗汉果泡水有润肠通便、利尿的作用 ， 会导致夜尿增加或腹泻加重 。
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