|啤酒城人气让城内城外商家受益 20公里外度假区也“顶格反弹”( 二 )
“生意好的时候,一晚上一个人可以画十几张 。”这位画师表示,啤酒城里的生意还不错 。
带着女儿逛啤酒城的高女士,和女儿一人画了一幅肖像 。“我觉着人家画得挺好的,两张也就一百块钱,图个热闹 。”高女士告诉采访人员,啤酒节刚开始时,自己还有顾虑,看到各种报道后实在忍不住了,就带闺女来了 。
“你在这边转转,怎么说呢,就是那种久违了的烟火气 。”高女士说,这大半年,日子过得太单调了,疫情真是改变了生活太多 。到了啤酒城,看到这么多摊贩,就觉得生活又鲜活起来了 。
拿着肖像,高女士和女儿又买了荧光棒,买了荧光兔耳戴在头上,准备去中心舞台看演出 。
“我们也不知道今晚演出有啥节目,就是想去看个氛围 。”高女士一边拉着女儿往中心舞台去,一边嘟囔着一会儿再买个冰激凌吃着才有感觉 。
刚柔相济,执法队伍有点儿暖
在啤酒大篷前广场上,不时有执法人员排队巡逻 。不过,没有很多人印象中的执法人员和摊贩们之间的“猫鼠游戏”上演,摊贩们安心摆着摊儿,执法人员们静静巡逻 。
西海岸新区城管执法监督大队党支部书记侯赞斌告诉采访人员,啤酒大篷前广场这一区域是专门划出来给这些商贩的,摊儿可以摆,但是必须文明营业,不能影响人车通行,不得强卖 。另外,卖荧光棒、扇子等小玩意儿没问题,但是吃的喝的不能卖,因为安全不能保证,发现卖吃喝的,就必须要清理了 。
“在别的区域发现摆摊的,我们执法队员会现场进行规范 。”侯赞斌说,有些摊贩不清楚规定,找个地方站下就卖,执法队员们都会对他们进行劝离,请他们到广场上摆摊 。
不过,侯赞斌说,商贩们素质都很高,对于规范行为非常理解,也非常配合 。据悉,西海岸新区综合行政执法局在啤酒城内设置5个固定岗共15人,流动岗12人,其中星光大道4人、各啤酒大篷前广场8人,主要对星光大道、海韵大道、啤酒大篷前的广场、东西区木屋区域进行巡查,以不影响人、车通行为主要标准规范摆摊商贩、流动商贩,坚决清理流动售卖自制食品、饮料、啤酒的商贩;劝离骚扰游客卖花人员 。
每天19时至20时30分,综合行政执法局组织两支执法巡查队伍加大巡查力度:与黄发集团等部门联合执法队伍7人、综合行政执法局督查巡查队伍7人,在啤酒城内进行全面巡查,对啤酒大篷前广场阻塞人行通道商贩进行规范,发现问题即时整改 。
21年餐饮商家“满血复活”
啤酒节让金沙滩啤酒城内人气商气红火的同时,城外的商户企业同样受益良多 。
李金明是青岛渔夫花园酒店有限公司的负责人,他的酒店位于金沙滩啤酒城北门外,与啤酒城仅一路之隔 。跟不少餐饮企业一样,疫情给他们的经营造成了不小的冲击 。这家酒店虽然已经营了21年,但李金明还是感受到了前所未有的压力,“疫情让餐饮行业加速分化洗牌,不少同行直接关门转行了 。”凭借多年的客户积累,酒店三月份复工以来,勉强能够维持平衡,而随着啤酒节的开幕,他们终于迎来了“满血复活” 。
“人气一下子上来了,除了一些老客人,随机来店就餐的散客明显增多,高峰排队等位的情况经常发生 。”李金明高兴地告诉采访人员,啤酒节开幕以来,酒店的32个包间和能容纳150人就餐的大厅每天晚餐时段几乎全满,午餐上客率也在六成左右,“这个月的员工奖金可以期待一下了” 。
随着啤酒节落幕,作为餐饮业者,李金明也有了新的思考 。“啤酒节带来了人气和顾客,我们作为市场经营者,必须借势坚守初心,不断提高餐饮品质和服务,真正把人气留下来,靠着啤酒节给金沙滩景区带来的知名度,瞄准后疫情时代的旅游餐饮市场需求,积极转型提质,跨越行业周期 。”
20公里外度假区“顶格反弹”
除了啤酒城聚集的人流让周边商户直接受益,本届啤酒节还通过“啤酒节+酒店”特惠联票、开通“干杯西海岸”旅游直通车等方式,将啤酒节对于西海岸旅游住宿等商家的辐射半径显著拉长 。
8月16日,在距离金沙滩啤酒城20多公里的红树林度假区,济宁的邱先生一家七口正在等待搭乘“干杯西海岸”旅游直通车西海岸新区酒店专线前往金沙滩啤酒城 。“今天是啤酒节最后一天,带家人去感受一下现场的盛况 。直通车直接从度假区直达啤酒城,而且还免费,非常贴心方便 。”
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