烹饪|做鲑鱼，最好不要加水炖，日本人都这样做，鱼肉鲜嫩不腥气，真香( 二 )
因为含有糖份的关系 ，
大概看到冒大泡泡就差不多了！
不用在加热的时候就很浓稠、没有流动性 ，
因为冷却后会更稠喔！
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同一时间 ， 将鲑鱼用铝箔纸包好 ，
送入烤箱不用预热200'C烤8分钟左右 。
如果鲑鱼更厚就延长时间！
如果家里没有烤箱……那就用蒸的 ( ▔___▔)y-～
大概也是5-10分钟 ， 端看厚度喔！
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酱汁和鲑鱼都处理好了 ， 最后就是组装啦！
准备一碗白饭 。
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先淋上一些酱汁 。
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放上四片紫苏叶…
厄…这步骤可以省略 ，
只是刚好我最近种了紫苏叶 ，
好玩拿来摆而已 (￣▽￣)"
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放上鲑鱼 。
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淋上酱汁并抹匀 ，
确实让表面沾附酱汁 ，
好啦这样就完成了！
记得再加一些喜欢的蔬菜喔 (￣▽￣)~*
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