退休种蓝莓,亩产值达4万元( 二 )


蓝莓(Blueberry) , 一种是低灌木 , 矮脚野生 , 颗粒小 , 含丰富花青素;第二种是人工培育蓝莓 , 能成长至240cm高 , 果实较大 , 果肉饱满 , 改善了野生蓝莓的食用口感 , 增强了人体对花青素的吸收 。 全世界分布的越橘属植物可达400余种 , 原产和主产于美国又被称为美国蓝莓 。 我国野生蓝莓主要产在长白山、大兴安岭和小兴安岭林区 。 近几年来才成功进行人工驯化培植 。 我国对蓝莓的研究始于20世纪80年代初 , 是由吉林农业大学小浆果研究所率先进入蓝莓研究领域 , 并第一个建立了蓝莓产业化生产基地 。 蓝莓果实中含有丰富的营养成分 , 具有防止脑神经老化、保护视力、强心、抗癌、软化血管、增强人机体免疫等功能 , 营养成分高 。 其中 , 由于蓝莓富含花青素 , 具有活化视网膜功效 , 可以强化视力 , 防止眼球疲劳而备受注目 。 也是世界粮农组织推荐的五大健康水果之一 。 并且据美国、日本、欧洲科学家研究 , 经常食用蓝莓制品 , 还可明显地增强视力 , 消除眼睛疲劳 。 医学临床报告也显示 , 蓝莓中的花青素可以促进视网膜细胞中的视紫质再生 , 预防近视 , 增进视力 。


推荐阅读