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早餐|暑假早餐怎么吃？5个鸡蛋1朵西兰花，入锅简单做，营养好吃又便宜( 二 )


世间唯有美食与爱不可辜负；吃食是一种幸福 ， 品味是一种情趣 ， 下厨更是一种快乐！
大家好 ， 我是铁头 ， 一个爱下厨、爱做菜的客家男人！
这里没有华丽的语言 ， 没有富丽堂皇的环境 ， 有的只是用心为家人做菜的铁头；与大家分享详细的家常菜谱 ， 客家美食 ， 家常小吃等 ， 有不足之处欢迎各位多多指教！在美食世界里 ， 咱们一起进步 ， 为家人做更多更美味的食物！#早餐#西兰花#鸡蛋收藏
第三步：准备5个碗（几个鸡蛋就准备几个碗 ， 按照家里的人数来定 ， 想吃多少做多少） ， 在碗中刷上一层花生油 ， 不用太多 ， 薄薄一层就可以了 。
第四步：把准备好的5个农家母鸡蛋 ， 分别打入5个碗中 ， 一个碗一个 ， 一个蛋不够吃的就多加一个 ， 建议备多一个碗 ， 这样能确保受热均匀 。
第五步：鸡打好后 ， 再把准备好的胡萝卜碎和西兰花碎加进去 ， 用筷子稍微搅拌一下 ， 如果想要好看 ， 尽量不要把蛋黄弄破哦 ， 准备一个大一点的锅 ， 锅中烧开水 ， 放入一个蒸架 ， 然后把鸡蛋端进去放在蒸架 ， 盖上锅盖调大火蒸20分钟 。
第六步：时间一到就可以关火出锅了 ， 如果喜欢葱花的 ， 可以撒一点 ， 或者也可以再加点酱油 ， 不喜欢这些的 ， 可以就这样直接吃 ， 一人一碗 ， 营养美味 ， 特别好吃哦 。
这一道营养又美味的早餐就做好了 ， 喜欢的朋友试一下 ， 这样做的蔬菜荷包蛋很漂亮 ， 不爱吃胡萝卜和西兰花的小朋友 ， 都忍不住流口水哦 ， 配上一碗粥或者面 ， 早餐就吃撑了 。
此图文原创作者：客家人铁头
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世间唯有美食与爱不可辜负；吃食是一种幸福 ， 品味是一种情趣 ， 下厨更是一种快乐！
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