面包|秋天,迷上吃五谷杂粮,越吃越香,养胃润肠很补,骨头汤都不行
秋天 , 迷上吃五谷杂粮 , 越吃越香 , 养胃润肠很补 , 骨头汤都不行
最近不小心我迷上吃黑面包了!省事口感好 , 不像吐司那种特柔软的面包 , 吃到嘴里就是一个扁 , 没有嚼头 , 不太喜欢吃了 。现在就是任性吃的年代 , 喜欢啥就吃啥吧 , 关键是自己会做就是资本了!
多学一个技能就能够生活的更美好 。可以为家人们做出更多的美味 , 幸福生活就像花儿一样哈 。得到孩子们的肯定是开心滴 。
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这次烤二盘面包 , 一盘烤4个 , 我喜欢面包不粘连在一起的 , 所以就尽量的少放几个 。4个面包400克面包粉 , 如果不介意面包挤在一起 , 可以一盘烤800克面的8个小面包 。
面包出炉满屋飘香 , 外皮酥脆内里劲道好吃到爆了!所以每次的烤2盘 , 一盘不够吃的 , 全是好吃惹的祸 。
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现在流行吃粗粮 , 低脂低热又减肥 。燕麦片中含有一定量的降糖物质 , 对于患有糖尿病的人来说 , 可以有效控制病情 。燕麦片中含有大量的膳食纤维 , 可以促进胃肠道的消化与吸收 , 能够改善肠道老化 。适合老人食用 。中老年人应该通过燕麦 。可以有效补钙 , 对于预防骨质疏松有一定作用 , 燕麦片中含有大量的钙等微量元素 , 多食用有益健康!
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秋天 , 迷上吃五谷杂粮 , 越吃越香 , 养胃润肠很补 , 骨头汤都不行
食谱;活力燕麦面包
食材;尼娅芙活力燕麦面包粉400克 , 水250毫升 。
制作步骤;1备齐主食材和清水就行了 。这面包省事多了 , 不用鸡蛋和植物油酵母粉了 。
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2将面包粉倒进容器内 , 加冷水搅拌到无干粉状态 。
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3揉成面团密封放置20分钟左右 。可以看见面团里有很多的谷物和坚果 , 烤出来吃着特香 。
【面包|秋天,迷上吃五谷杂粮,越吃越香,养胃润肠很补,骨头汤都不行】
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4发酵的时间到了 , 拿出来揉面排气 。改变了以往的揉出手套膜 , 简单方便 , 适合不会做面包的新手和小白 。
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5我需要做小型的圆面包 , 把面团搓成长条 , 然后分成等份 。
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6再将面团揉揉 , 表面光滑就行了 , 我这个没有揉光滑 。
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