IceBear10|五种价格实惠并营养丰富的高性价比食物
你可以认为健康饮食必须昂贵 ， 因为昂贵的食物中的确能获得更加完美的营养成分 ， 但便宜的食物通常也能提供差不多相同的营养 ， 并且区别并不大 ， 如果你希望减少在食物上的投入 ， 同时加强营养摄入 ， 那么以下五种食物会给你较大启发
第一种：小米
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虽然藜麦受到了媒体极大的关注 ， 但是小米依然是我们主要摄入的食物 ， 这种食物的存储方式简单 ， 并且没人炒作不会像藜麦一样价格飞上天 ， 并且小米是亚洲和非洲大部分地区的主食之一 ， 拥有大量的抗氧化剂和必需的营养物质 ， 尤其是镁
一杯小米能提供每日推荐镁摄入量的57% ， 鉴于镁是我们常见的营养缺乏之一 ， 因此补充镁是十分重要的 ， 并且在2016年的《营养学杂志》上的研究发现 ， 摄入镁能让成年人患高血压的概率降低48% ， 患2型糖尿病的可能性降低了69% ， 患心脏病的可能性也明显降低
如果已经吃腻了米饭 ， 可以将米饭和切碎的蔬菜 ， 加上调料混合搅拌 ， 做出一份健康的沙拉
第二种：贝壳类
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当你想到富含蛋白质的海鲜时 ， 你可能会想到三文鱼 ， 金枪鱼 ， 这些鱼类含有大量的蛋白质 ， 以及对健康的有益的欧米伽3脂肪酸 ， 但这些鱼类往往价格让人感到沉重
幸运的是你可以找到同样富含蛋白质的营养丰富的选择 ， 成本可能是那些鱼类价格的一半 ， 贝类！
【IceBear10|五种价格实惠并营养丰富的高性价比食物】贝类一般是养殖场大量养殖的 ， 这是一种可持续的批量生产方式 ， 贝类中也含有大量的欧米伽3脂肪酸 ， 此外他们还富含维生素B12 ， 并且仅仅3盎司的贝类就能提供超过20克蛋白质
第三种：向日葵的种子（瓜子）
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杏仁 ， 核桃和其他坚果可以让你获得大量蛋白质和优质脂肪 ， 不过这些渺小的向日葵种子也能为你带来同样的营养 ， 并且价格更便宜
瓜子能为我们提供一系列重要的维生素和矿物质 ， 包括硫胺素 ， 镁 ， 铜 ， 氦和维生素E ， 并且每一百克可食用的瓜子仁能提供超过20克蛋白质
第四种：干扁豆
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基于动物和植物的蛋白质都可以帮助你获得强壮的体魄 ， 如果是你偏向摄取植物蛋白 ， 那么可以考虑富含蛋白质的扁豆 ， 这种令人难以置信的便宜食物 ， 每一百克含有23克蛋白质
只需要花几块钱你就可以买到一斤的扁豆 ， 并且扁豆能提供超高含量的膳食纤维 ， 丰富的叶酸 ， 维生素B2 ， B3和铁
第五种：整鸡
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整鸡的价格一般会比你单买鸡身上的某个部位要便宜一些 ， 这要归功于 ， 处理一只整鸡要增加更多的劳动 ， 如果买下一只整鸡 ， 那么反倒不需要做那么多工作 ， 因此整鸡的价格反倒更便宜一点
未煮熟的整鸡通常会比超市里做好的熟食更好 ， 不过这需要你回家后自己动手制作 ， 如果时间不充裕可以考虑直接买一只烤熟的整鸡 ， 当然如果你有时间会更好 ， 你能从这只整鸡上获得更加完整的营养 ， 并且不会摄入太过额外的热量
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