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教育|我市将在校园 开展节粮教育

_原题为 我市将在校园 开展节粮教育
本报讯（采访人员 王燕 实习生 李晔宸 孙苛菲）将学校开展节粮教育的情况纳入年度考核 ， 将学生日常节粮行为纳入学生综合素质评价……8月18日 ， 采访人员从西安市教育局获悉 ， 《西安市教育系统节约粮食杜绝浪费工作方案》发布 ， 要求多举措教育学生厉行节约、反对浪费 ， 让学生参与劳动 ， 真实体验“一米一谷都是春夏秋冬汗水的收获” 。
让学生亲手制作食物
《方案》要求 ， 各学校要整合教育资源 ， 与健康教育课结合 ， 制定好学生食谱 ， 均衡营养、科学膳食；与综合实践课结合 ， 教育学生认识食物 ， 惜粮节约 ， 敬畏自然；与劳技课结合 ， 让学生学习烹饪技术、感恩生活 ， 亲手制作食物；与安全教育活动结合 ， 增强师生食品安全意识；与素质教育活动结合 ， 让学生参与劳动 ， 培养学生劳动实践能力和吃苦耐劳精神 ， 为学生身心健康奠定基础 ， 培养学生健全的人格 。
各学校要认真落实《中小学生守则》 ， 通过举行主题班（团、队）会、主题辩论赛、演讲比赛、征文比赛、节粮教育图片展、健康饮食科普讲座、微信微博转载节粮小知识 ， 以及发放倡议书、举办“我为食堂提建议”等活动 ， 引导学生从小形成节约粮食的意识和行为习惯；通过评选“节粮小明星” ， 发挥榜样作用 ， 激励学生积极参与节粮行动 。 教育教职员工在日常生活中坚持以身作则 ， 从自身做起、从点滴做起 ， 节约粮食、反对浪费 。
设立“学生文明就餐监督员”
各区县、开发区教育局与粮食、农业等部门合作 ， 建设一批粮食生产实践基地 。 通过粮食种植、食材展示、开放式食堂、烹饪学习、志愿者服务等 ， 让学生在劳动实践中获得粮食的有关知识、体验劳动艰辛和食物来之不易 ， 增强爱惜粮食的自觉性 。
各学校要建立校园食堂就餐监督管理和学校节粮管理制度 ， 完善防止餐桌浪费的具体办法和奖惩制度 ， 大力倡导“光盘行动”；要结合实际 ， 科学营养配餐、提高饭菜质量 ， 倡导主食按需供应、小份多次管饱的节约用餐方式；要指定专人加大食堂就餐巡视力度 ， 强化学生自我教育和管理 ， 普遍设立“学生文明就餐监督员” ， 对食物浪费现象进行监督 。 特别是在学生就餐时段 ， 定时对学校食堂、宿舍、教室等重点区域进行巡查 ， 对发现的粮食浪费现象及时进行纠正和批评教育 ， 要坚持问题导向 ， 对于发现的问题 ， 要进行认真分析 ， 提出切实改进措施 ， 做到责任到人、整改到位 。
【教育|我市将在校园 开展节粮教育】此外 ， 各区县、开发区要将学校开展节粮教育的情况纳入年度考核 ， 对开展节粮教育工作突出的学校要予以表扬和表彰 ， 对开展节粮教育不力的学校要予以通报批评 ， 对存在严重浪费现象的学校要严肃处理 。


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