滕州小胖|金针菇这么做, 简单几步就能做出不一样的味道, 干辣椒蒸金针菇
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金针菇作为生活中常见的食材 ， 很受人们的喜欢 。 金针菇的质地比较柔软 ， 吃起来很脆 。 金针菇的这一特性可以说特别适合烧烤或者做汤 。 金针菇除了烧烤和做汤以外 ， 还有很多做法 。 小胖今天就来分享一道干辣椒蒸金针菇的做法 。
原材料：金针菇、干辣椒、葱蒜
调味料：盐、味精、蚝油、生抽、醋、
1.金针菇清洗干净去除根部备用 ， 葱蒜切成小段备用 ， 干辣椒切成小段备用
2.起锅烧水 ， 金针菇放入盘中进行蒸 ， 时间约为十分钟左右就可以关火啦
3.准备一个碗 ， 碗中放入生抽、蚝油搅拌均匀即可
4.蒸好的金针菇 ， 把调好的酱汁倒入金针菇中 ， 焖两分钟
5.焖好的金针菇盛出来放入盘中 ， 盘中依次加入盐、味精 ， 葱蒜、醋、干辣椒
6.起锅烧油 ， 油温烧制七成热的时候 ， 倒入金针菇上就做好啦
一道美味的金针菇就做好啦 。 不知道大家喜欢这道菜肴吗？做这道菜需要注意的就是金针菇一定不要蒸的时间太长 。
如果大家喜欢这道菜肴 ， 欢迎大家留言、评论、转发一波 ， 你们的支持是滕州小胖的动力 。
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