新冠|还能愉快地吃进口冷冻食品吗？——透视部分进口冷冻食品外包装等检出新冠病毒核酸阳性( 二 )
换句话说，“中招”的进口冷冻食品占我国进口食品总量的比例相当低，并且及时被“锁定控制” 。
人们也很关心，冷冻食品“中招”，会不会食客“遭殃”？
陈君石告诉新华社采访人员，从进口冷冻食品外包装袋上检出新冠病毒核酸阳性，只能表示食品外包装曾经被病毒污染过，不能指向病毒是否仍具活性 。“简单说就是，它不能确定病毒是‘死的’还是‘活的’ 。”
世卫组织专家也在不同场合表示，目前没有新冠病毒经食物传播的证据，全球确诊报告病例中，也都没有因进食食品而出现病例的报道 。
陈君石和范凯尔克霍弗等中外专家都表示，即便新冠病毒确实存在于食品中，只要处置得当、高温烹调，它跟别的病毒一样可以被很快杀死 。
“对于极少数进口冷冻食品外包装新冠病毒检测呈阳性，大家也不必过度担心，更没有必要因噎废食 。”陈君石说，“但需要提示的是，良好卫生习惯一定要保持 。”
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