浙报融媒体|党员干部注意！餐饮浪费并非个人私事 严重者将受惩
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千万不要以为餐饮浪费是个人的事！
近两天 ， 已经有多地发出文件：对餐饮浪费现象要坚决遏制！上海、山东、山西……中间还包含着不少对严重浪费者将给予惩处的内容 。
对党员干部来说 ， 其中有哪些值得注意之处 。 已阅君今天要来聊聊 。
这两个信号 ， 值得注意！
遏制餐饮浪费 ， 相关注意事项 ， 大体而言 ， 用“二”“二”“一”大致可以说清楚 。
先从第一个“二”开始聊起 。
“刚性的制度约束、严格的制度执行、强有力的监督检查、严厉的惩戒机制”这些用语出现在上海市文明委8月16日发出的相关通知中 ， 之后紧随的用语是“大力整治‘舌尖上的浪费’” 。
这段用语是一个相当重要的信号 。
它最早出现在《党政机关厉行节约反对浪费条例》 ， 由中共中央、国务院于2013年11月印发实施 。
上面明文规定：对违反本条例规定造成浪费的 ， 应当依纪依法追究相关人员的责任 ， 对负有领导责任的主要负责人或者有关领导干部实行问责 。
根据情节轻重 ， 由有关部门依照职责权限给予批评教育、责令作出检查、诫勉谈话、通报批评或者调离岗位、责令辞职、免职、降职等处理 。
涉嫌违法犯罪的 ， 甚至会被依法追究法律责任 。
值得注意的是 ， 上海市的相关规定中 ， 提出：对陋习不改、造成餐饮浪费严重的现象要予以批评曝光 。
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因此 ， 这段话再次出现 ， 非同寻常 。
另一个信号是近段时间 ， 各地出台不少的相关通知、文件中不少内容 ， 都和机关食堂、公务用餐有关 。
众所周知 ， 党政机关干部就餐的地点 ， 主要在单位食堂 。
山东省规定 ， 安排专人负责食堂巡视检查 ， 对浪费行为给予批评教育 ， 还会组织开展对餐饮浪费行为的专项检查活动 。
江苏常熟 ， 设立“制止餐饮浪费督导员” ， 并在机关食堂内增设“餐饮浪费现象曝光台” 。
重庆璧山区也设有专人 ， 此人会在机关食堂餐盘集中回收处 ， 紧盯人们的餐盘中的食物剩余有多少……
从这些规定、通知中 ， 不难看出这么一点：关于遏制餐饮浪费这事 ， 党员干部要带头厉行 ， 如果造成浪费 ， 会受到相应的惩罚 。
对遏制餐饮浪费这件事的严肃性 ， 一定要有深刻认识！它并非个人私事！
党员干部 ， 千万不要以身试党纪、试法 。
两条路径 ， 怎么选？
怎么遏制餐饮浪费 ， 对不少领导干部来说 ， 有个决策路径选择的问题 。
主要有两种：
第一种是上海8月16日出台的相关规定所体现的 。
这个规定差不多有这些内容：
——鼓励餐馆提供“半份菜”、“小份菜”点餐服务等 ， 有效引导顾客适度合理点餐；
——重点加强对商务宴请、婚丧嫁娶红白事等餐饮浪费行为的监管；
——及时劝导制止攀比摆阔、奢靡浪费等不良风气 。
这几条很有针对性 。
大家上餐馆吃饭 ， 总喜欢菜色多一点 ， 口味多一点 ， 但如果上来的菜分量太大 ， 就会造成浪费 。 鼓励餐馆提供“半份菜”“小份菜” ， 就是针对人们的这个消费现实 。
商务宴请、婚丧嫁娶红白事 ， 对很多人来说 ， 这是涉及到“面子”的事：这种场合上 ， 主人必须显示自己“大方” ， 准备的饭菜绝不能不够吃 ， 而要有剩余 。
至于攀比摆阔 ， 长久以来就因浪费饱受诟病 ， 已阅君这里就不赘述了 。
为什么说上海这个规定体现了一种路径选择呢？
因为怎么吃饭 ， 向来有两种方式：一种是分餐制 ， 一个是合餐制 。
分餐制是把食物分成若干份 ， 每人吃自己的一份 。
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