农业|河南辣椒军团“拍了拍”你（下） 智慧农业助推“河南辣”红遍全国( 二 )
潜力巨大 ， 合力助推“河南辣”抢占C位
【农业|河南辣椒军团“拍了拍”你（下） 智慧农业助推“河南辣”红遍全国】随着国内食辣人口数量不断增加 ， 国内市场对辣椒及其加工制品的需求保持较快的增长势头 ， 辣椒产业潜力巨大 。 下一步 ， 河南辣椒军团如何占领C位？
“产量有了、质量有了 ， 下一步琢磨如何卖上好价钱 。 ”临颍辣椒市场总经理张钦让透露 ， 通过高科技种出来的辣椒 ， 不仅产量高 ， 品质也好 。 “我们市场是主要的辣椒集散地 ， 临颍本地辣椒、内蒙古大板椒、印度辣椒等从产地大批量运到市场分拣后再分散流向其他小市场和终端用户手里 。 项目一期占地259亩 ， 计划建设可存储8万吨干辣椒的高温冷库 ， 冷库及配套设施工程目前已开工建设 。 ”柘城县三樱汇食品有限公司望鲜楼辣椒酱的研发团队结合了海派、川派特色为一体 ， 共研发出了14种口味的现代派的酱品 ， 目前出口销售“一带一路”沿线十多个国家和地区并带动村里的贫困户就业 。 党委书记陈传魁表示 ， “依托原材料的优势 ， 辣椒产业链不断延伸 。 能为当地贫困户提供就业岗位200余个 ， 今后力争为当地经济发展做出更大的贡献 。 ”
《河南省人民政府关于加快推进农业高质量发展建设现代农业强省的意见》（豫政【2020】21号 ， 下称意见）指出 ， 到2025年 ， 农业发展基础更加牢固 ， 农业发展质量显著提高 ， 现代农业强省建设取得明显进展 。 根据《意见》 ， 推进农业高质量发展 ， 是实施乡村振兴战略的重要支撑 ， 是建设现代农业强省的必由之路 。 河南省农业农村厅经济作物处相关负责人表示 ， 以辣椒产业为特色的优势产业 ， 发展优势明显 ， 产业优势突出 。 作为兴农富农的特色产业 ， 下一步要按照农业高质量发展要求 ， 强化政策扶持、加大科研投入、延伸产业链条 ， 推动小辣椒产业进入高质量发展快车道 ， 更好助力乡村振兴 。
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