烹饪|炸馒头片别只会裹鸡蛋液，蘸上一点“它”，金黄酥脆，还不油腻
现在人们的生活水平有了很大的提高 ， 所以生活节奏相对来说也是非常快的 ， 对于一些年轻人来说 ， 晚上睡觉的时候睡得就非常的晚 ， 在早上的时候很多年轻人都有懒床的习惯 ， 所以在这个时候就没有时间去做一顿美味又丰盛的早餐了 ， 甚至有的时候吃早餐也变得特别的辛苦 ， 也是草草的了事 ， 长期下来对我们的身体也是非常不好的 ， 我们的肠胃会吃不消的 ， 今天我就给大家分享一种早餐 ， 这种早餐在家里面制作不仅非常的简单 ， 而且也是特别美味的 ， 在早上吃上这样美味的早餐能够让我们一整天都精神满满 。 炸馒头片别只会裹鸡蛋液 ， 蘸上一点“它” ， 金黄酥脆 ， 还不油腻 。
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这样的早餐就是炸馒头片 ， 馒头在我们中国可以说很多人都是特别喜欢吃的 ， 对于很多北方人来说更是离不了 ， 北方人就特别的喜欢吃面食 ， 那么我们在蒸馒头的时候也许一次性会增很多 ， 没有吃完的话 ， 馒头就会放的 ， 有些人在这个时候把馒头进行眨一下吃起来不仅会非常的香脆 ， 而且也是特别美味的最重要的是它的营养价值也是特别高的在早上的时候吃上这样的炸馒头 ， 瞬间能够让我们身心愉悦 ， 一整天都特别的有精神 。
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长馒头也许很多人都觉得非常的简单 ， 但是有的时候我们炸的馒头就会特别的油腻 ， 特别是馒头切成片之后他就非常的吸油 ， 吃起来虽然特别的好吃 ， 但是难免会吃上一口油 ， 这样就让人感觉特别的油腻 ， 那么也有人在炸馒头的时候在上面裹上一层蛋液 ， 认为这样的话就能够有效的主导馒头吸油的现象了 ， 但是如果只是隔上一层蛋液的馒头也会变得有一些特别腥的味道 ， 也是非常不好吃的 ， 那该怎么制作才好呢？就看看我给大家分享的这个方法吧 。
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首先我们准备适量的水 ， 然后在水里面撒入适量的盐 ， 均匀的搅拌之后放在一旁备用 ， 接着把馒头切成片儿 ， 然后把切好的馒头片轻轻的拍打一下 ， 让上面的一些碎一些 ， 自动的掉下来 ， 否则的话这样的碎屑在锅中炸的时候就容易变黑 。
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接着我们在锅中放入足够量的油 ， 小火 ， 慢慢的加热之后 ， 这个时候我们用筷子夹起一个馒头片 ， 放在盐水的两面进行赞一下 ， 但是在蘸水的时候一定要注意速度要快 ， 否则的话馒头也会吸取大量的水 ， 这样的话就不好吃了 。 让馒头的两面沾上水之后再放在油锅炸 ， 谁和油能够起到隔离的作用 ， 这样的话就不会导致馒头特别的吸油了 。
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【烹饪|炸馒头片别只会裹鸡蛋液，蘸上一点“它”，金黄酥脆，还不油腻】
用这样的方法炸出来的馒头金黄焦脆吃起来外酥里嫩的非常的美味 ， 而且一点都不油腻 ， 你们学会了吗？千万不要再只会用蛋液来炸馒头了 ， 用这样的盐水取代蛋液 ， 效果会更好 ， 今天就给大家分享到这里了 ， 有什么不同的观点和看法 ， 欢迎给我留言和大家一起讨论 ， 喜欢本篇文章就多多关注我吧 。 #馒头#早餐#不油腻收藏
长馒头也许很多人都觉得非常的简单 ， 但是有的时候我们炸的馒头就会特别的油腻 ， 特别是馒头切成片之后他就非常的吸油 ， 吃起来虽然特别的好吃 ， 但是难免会吃上一口油 ， 这样就让人感觉特别的油腻 ， 那么也有人在炸馒头的时候在上面裹上一层蛋液 ， 认为这样的话就能够有效的主导馒头吸油的现象了 ， 但是如果只是隔上一层蛋液的馒头也会变得有一些特别腥的味道 ， 也是非常不好吃的 ， 那该怎么制作才好呢？就看看我给大家分享的这个方法吧 。
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