味道|RR · LIFESTYLE | 百不一遇蚝酒间( 三 )
口感新鲜清爽 ， 果味愉悦 ， 结构感好 ，
酸度非常平衡 ，6~12度最佳温度饮用 ，
生蚝爱好者一定要试试用这款酒来搭配最爱的蚝 。
它 会拭去生蚝的腥味 ，
同时将生蚝的甜美味道提升到新的高度 ，
尤其搭配吉拉多生蚝、悉尼岩蚝、熊本和布拉夫生蚝 ，
会有意想不到的美味体验 。
配蚝建议：
新西兰布拉夫生蚝（Bluff Oyster）：是目前新西兰独有的野生品种 ， 以丰富的海味及脆弹的咬劲而闻名于世 ， 余韵鲜甜 ， 风味细腻 ， 因稀有被誉为“南太平洋的鱼子酱” 。
文 | 张于惠子
图 | 品牌提供
编辑 |张紫薇
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