有机种植农场面临盈利难 专家呼吁为有机农业立法( 二 )

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有机农场里种的玉米 。 新京报采访人员 王颖 摄

另外一家生产有机蔬菜的农场负责人也表示 , “有机蔬菜销售的情况今年一直比较低迷” 。 这家农场主要在各大商超销售 , “差不多能少一半” , 该负责人说 。

 

近日 , 采访人员随机探访了北京一些大中型商超 。 在丰台区一家中型超市销售蔬菜的区域 , 新京报采访人员看到 , 各种时令蔬果堆在货架上 , 以往包装精美、价格高昂的有机蔬菜 , 并没有出现在货架上 。 随着供给逐步恢复 , 以及普通菜品的不断丰富 , 消费者对有机蔬菜的热情也在逐渐消退 。 一位售货员告诉采访人员 , 今年以来 , 绿色、有机蔬菜销售量很少 , 所以后来超市就不进货了 。

 

有机种植农场面临盈利难 专家呼吁为有机农业立法。另外一家大型超市中 , 虽然仍有有机蔬菜销售 , 但售货员表示 , 今年的销售量确实比以往少了 。

有机种植农场面临盈利难 专家呼吁为有机农业立法。 

有机蔬菜贵在哪里?

 

对于普通消费者来说 , 对有机的认识 , 更多来自市场上那些包装精美、价格高昂的农产品 。

 

有机农产品为什么这么贵?

 

几位受访者为采访人员算了一笔账 , 徐增生介绍 , “首先 , 有机种植 , 是不能使用任何化学投入品的 , 即不用化肥、农药、激素等 。 这也就意味着 , 有机作物的产量要远低于常规作物 , 以小油菜为例 , 一亩地小油菜 , 常规种植的情况下 , 亩产可以达到4000斤左右 , 但有机种植能达到2000斤就不错了 。 一般情况下 , 产量减半是正常现象 。 其次 , 不能使用农药 , 意味着抗风险能力更低 , 虫害的损失尚可以承受 , 但如果生病 , 就只能全部铲掉重种 。 另外 , 有机种植的人工成本更高 , 比如锄草 , 常规种植用除草剂即可 , 但有机种植不能用农药 , 只能用人工锄草 。 以蔬菜为例 , 有机种植的成本至少是常规种植的4倍” 。

 


有机种植农场面临盈利难 专家呼吁为有机农业立法

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