抗癌厨房|1元抗癌厨房墙上留下不少电话号码，他们都想见见老万夫妇
“有的病治不好 ， 但让病人吃好 ， 家属的遗憾就少些 。 ”2003年 ， 老万夫妇在江西南昌肿瘤医院旁开办了“抗癌厨房” ， 炒菜仅需1元 ， 17年不曾休息 。 离开时 ， 很多家属把电话号码留在墙上 ， 邀请老万夫妇日后去做客；还有的病人自知时日无多 ， 一定要见见他俩 。 老万说 ， 想给病人“一个短期的家” ， 要“坚持干 ， 到倒下去为止”......
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此前报道：这间一元“抗癌厨房”里 ， 飘着人间百味……每天中午
与江西省肿瘤医院一墙之隔的
小巷里有一间露天厨房
总会挤满炒菜的人
切菜声、炒菜声、锅碗瓢盆的碰撞声
与升腾的油烟营造出独特的气氛
大家称这个厨房为“抗癌厨房” ， 做饭的都是肿瘤医院的病人和病人家属 。 他们来自江西全省各地 ， 有的从区县转到省城接受更好的治疗 ， 有的是在北京、上海治疗后回到江西 。 他们互不相识 ， 却在这里共渡最为艰难的阶段 。 
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创办“抗癌厨房”的是年过六旬的万佐成和熊庚香夫妇 。 2003年 ， 夫妇俩在这里摆摊炸油条 。 有一天 ， 一对夫妇带着患病的孩子来到摊前 ， 小心翼翼地问熊庚香 ， 卖完早餐后能不能把炉灶借给他们用 ， 他们的孩子想吃妈妈做的饭 。
“十来岁的小孩 ， 看着真让人心疼 。 ”熊庚香二话没说答应了 。
没过多久 ， 肿瘤医院附近有个地方可以炒菜的事情传开了 。 一开始 ， 每天有十几个人借炉子炒菜 ， 后来增加到几十上百人 。 常去做饭的病人家属过意不去 ， 提出要付钱 ， 夫妇俩为让他们安心 ， 同时也维持基本的水煤开支 ， 炒一个菜收5角钱 ， 直到2016年才涨到1元钱 。
17年来 ， 他们免费提供炊具和调味品 ， 每年大约有1万多人到这里做饭 。 走进小巷 ， 30多个煤炉排在两边 ， 20多口洗干净的炒菜锅码在一边 。 为了维持这个厨房运转 ， 夫妇俩每天都要用掉100多个蜂窝煤 ， 20多元水费 。
每天早上4点 ， 万佐成准时起床 ， 用木柴给煤炉生火 。 厨房准备就绪时已近上午9点 。 短暂休息后 ， 病人家属便会陆续提着菜来做饭 。
26岁的邵慧慧在厨房附近租了一间房子 ， 每天早早来到厨房 。
“医院里面有食堂 ， 但比自己做饭更贵 ， 爸爸也不喜欢吃 。 ”为了让患肺癌的父亲吃好饭 ， 慧慧和妈妈每天变着花样做菜 。
为了照顾父亲 ， 慧慧辞掉广州工厂的工作回到江西 。 “父亲是我们家的顶梁柱 ， 现在就像天塌了一样 。 我们姐妹商量 ， 无论多难 ， 都要给父亲治病 。 ”
在过去二十多年里 ， 邹大哥每天都吃着妻子做的饭菜 。 直到两年前 ， 妻子被查出宫颈癌 ， 反复治疗和病情恶化让一切都发生了改变 。 
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