消化疾病|专栏|瘦15kg、20年胃病改善!「食物中的胃药」清单大公开( 二 )


除此之外 , 牛磺酸也具有抑制幽门螺桿菌造成的胃炎、胃溃疡效果 , 是能量饮料常见的原料 。 像乌贼、章鱼、牡蛎等食品中都富含牛磺酸 。
针对因压力或酒精而变脆弱的胃脏细胞 , 牛磺酸具有延长寿命的功效 。 不过 , 牛磺酸一旦加热就会失效 , 最好是生食 , 不过生食乌贼和章鱼对消化不利 , 胃脏虚弱时吃生牡蛎也有风险 。 莱菔硫烷和牛磺酸两者较之下 , 还是莱菔硫烷比较能安心摄取 。


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