吃货|抢手下饭菜，酒店里将近30元，在家也能做，大份上桌不够吃( 二 ) |

猪油渣炖大白菜，如果说猪油渣的油量太多，那就与大白菜同炖吧，大白菜经过霜冻后更加甜美，加入一勺郫县豆瓣酱，咸鲜香辣的猪油渣炖白菜，超级的下饭。大白菜是冬季时令蔬菜，富含胡萝卜素、维生素、蛋白质、钙、磷等多种营养成分，其营养丰富，味道鲜美，素有“菜中之王”之美称，用猪油渣炖大白菜，微辣，鲜美，能让你吃上两大碗米饭，同时，小编加入适量的平菇，味道更加鲜美，营养更丰富，不知道你是否也尝过呢？详细做法呈上，感谢大家支持。
抢手下饭菜【猪油渣炖大白菜】所需要食材有：猪油渣、大白菜、平菇、香葱、精盐、郫县豆瓣酱、菜籽油各适量。
第1步：准备好所有食材。大白菜切大片，不需要切得太细。
第2步：平菇撕小片，用开水焯一下，捞出冲冷水。
第3步：锅中加入少许油，加入郫县豆瓣酱炒一炒，加入猪油渣、大白菜炒匀。
第4步：加入适量生抽酱油、开水烧开二三分钟，加入平菇同烧。
第5步：炖至大白菜软烂入味即可出锅了。超级简单的做法，味道咸鲜香辣，两碗米饭不过瘾哦。
小贴士：猪油渣可冷冻保存，但不宜保存过久；如炸制变焦的猪油渣不宜食用；猪油渣味美，食用要适量，老年人、肥胖者更需要少食或不食。
【吃货|抢手下饭菜，酒店里将近30元，在家也能做，大份上桌不够吃】过自己喜欢的生活，品尝不一样的美食。感谢亲们关注余甘果蜜的厨房，本图文归余甘果蜜的厨房原创作品，每天分享家常菜肴，简单食材做幸福的味道，如果你也喜欢，小编欢迎你的关注、点赞，也可以留言讨论学习，谢谢你的支持。

吃货|抢手下饭菜，酒店里将近30元，在家也能做，大份上桌不够吃( 二 )

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