儿童饮食|孩子总不好好吃饭？4种饮食习惯父母要重视，轻松培养"小吃货"
身边经常有朋友跟我说 ， 她们在为孩子的饮食而烦恼 ， 现在的孩子大部分都很喜欢吃各种甜食、膨化食品、油炸食品 ， 一到正餐就不好好吃饭 ， 长此以往可怎么了得 。 朋友们都急坏了 ， 却又一筹莫展 ， 不知道该如何帮助孩子改变饮食习惯 。
薯条、甜食、炸鸡等高脂肪高热量的垃圾食品以香甜爽口的口感而横行市场 ， 孩子们身处其中很容易会被吸引 。
但是孩子们又正处于长身体的年纪 ， 进食过多垃圾食品容易引发哮喘、肥胖、厌食等多种疾病 ， 还容易导致营养不良 ， 严重危害到了孩子们的身心健康 。
所以 ， 要让孩子们健康、合理、科学地饮食 ， 就成为了一件重要的事情 。 那么 ， 什么样的饮食习惯会危害到孩子的健康呢？ 以下4种饮食习惯父母要重视 ， 这样才能轻松培养"小吃货" 。
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危害孩子健康的饮食习惯
1.喜食各种膨化食品
市面上的各种膨化食品 ， 多以薯条、薯片、雪饼等为主 ， 它们以小米、土豆、面粉等为原料加工而成 ， 口味多样、香甜酥脆 ， 让孩子们为之着迷 。
闲暇之余 ， 嘴巴总不能停下 ， 等到了饭点就不愿意再吃饭了 。 孩子们吃多了这类热量高、糖分高、脂肪高的膨化食品 ， 等到吃饭时就会觉得饭菜、新鲜瓜果等寡淡无味了 。 长此以往 ， 会让孩子对食物变得挑剔 ， 更会影响孩子的营养均衡 。
2.热衷于甜食和甜味饮品
糖分是人体必需的物质 ， 它能向人体提供热量并参与到生命的活动过程 。 孩子们的口味大都偏向于甜的食物 ， 这是天性使然 。
但是 ， 进食过多的糖分容易引发糖尿病 ， 肥胖症 ， 还会导致蛀牙 。 研究表明 ， 进食过多糖类食品还会影响孩子们的情绪 ， 让孩子容易哭闹 ， 变得烦躁 。
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3.经常吃各种快餐
把快餐当成家常便饭 ， 随时想吃就能吃 ， 不利于孩子养成珍惜食物的好习惯 ， 使得孩子不懂得食物来之不易 ， 从而学会去尊重他人的劳动成果 。
而快餐大多数都是属于盐分含量很高的食物 ， 孩子摄入过多的钠会对肾脏等器官造成伤害 。 快餐主要是以味觉刺激来捕获顾客的心 ， 而孩子食用过多容易导致味蕾被破坏 。
4.对油炸食品情有独钟
油炸食品比较爽口 ， 诸如炸薯条、炸鸡等被许多孩子所爱 。 油脂经过高温会产生一种名为"丙烯酸"的物质 ， 这种物质很难消化 。
孩子们尚年幼 ， 身体还未发育成熟 ， 一旦摄入过多这种物质 ， 就会产生恶心、呕吐、胸口发闷等一系列症状 。
除此之外 ， 有些油炸食品还会重复使用相同的油来炸 ， 而油在高温下重复使用会产生致癌物质 。 进食过多油炸食品不利于孩子的健康 。
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如何让孩子养成有益健康的饮食习惯
1）让孩子参与到做饭的过程陶行知曾说："要解放孩子的头脑、双手、脚、空间、时间 ， 使他们充分得到自由的生活 ， 从自由的生活中得到真正的教育 。 "
让孩子在有条件或有时间的时候 ， 家长们尽量带上孩子和自己一同去选购做饭的食材 ， 这个过程可以激起孩子对健康食物的兴趣 。
同时 ， 在选取食材时 ， 家长可以给孩子讲解各种食材的营养价值 ， 让孩子对蔬菜瓜果有更多的了解 。
待到时机成熟时 ， 还可以带着孩子一起动手做一些简单的饭菜 ， 让孩子从动手中尝到收获美味食物的快乐 。
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