女性养生|秋天,女人不想做黄脸婆,这汤有条件要多吃,补血养颜,气色红润


女性养生|秋天,女人不想做黄脸婆,这汤有条件要多吃,补血养颜,气色红润
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【女性养生|秋天,女人不想做黄脸婆,这汤有条件要多吃,补血养颜,气色红润】
适合秋补喝的一道汤 , 滋补润燥 , 营养不上火 , 秋天家人进补不能少 。 入秋啦 , 短暂的秋老虎天热气过后 , 气温就会开始渐渐转凉了 , 跟炎热夏季的湿热不同 , 秋天的气候还会比较干燥 , 也就是我们常说的秋燥天 。 这个时候我们在饮食上就要格外注重补水 , 多吃一些润燥气的食物 , 对身体健康有好处 。 除此之外 , 秋燥天我们当地人还喜欢煲汤喝 , 秋季进补煲汤也是非常不错的 , 既能滋补身体 , 还能补水润燥 。 适合秋燥天喝的靓汤也有很多 , 这里要分享的是一道非常经典的秋冬季节滋补靓汤:墨鱼干莲藕煲鸡汤 。 进补喝鸡汤大家都再熟悉不过了 , 但搭配上莲藕和墨鱼一起煲的鸡汤你喝过吗?不仅味道鲜甜 , 温润滋补还不上火 , 秋天吃墨鱼煲汤 , 对女性尤其滋补 。
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墨鱼干就是用墨鱼加工处理后晒成的海鲜干制品 , 口感鲜香有嚼劲 , 味道鲜美 , 而且营养价值还很丰富 , 墨鱼干中含有丰富的蛋白质 , 碳水化合物和维生素A、B族维生素及钙、磷、铁等多种人体所必需的物质 , 是一种高蛋白低脂肪滋补食品 。 秋冬季节进补吃它再合适不过了 。 值得一提的是墨鱼干对女性尤其滋补 , 有养血滋阴、调经理气的功效 , 也有一道妇科食疗的佳品 。 女人气血不足 , 就容易导致面色暗沉 , 没有光泽 , 很容易显“黄脸婆” , 这个时候多吃一些墨鱼煲鸡汤 , 气血双补 , 气色红润 , 整个人都精神饱满 。 有条件的一周至少喝1次 , 养人对身体好 , 不仅适合女人 , 也是一道老少皆宜的滋补靓汤 。
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墨鱼干莲藕煲鸡汤的做法也特别简单 , 鸡肉煲鸡汤不想太油腻 , 可以先把鸡皮的部分去掉了 , 墨鱼需要泡软把脏东西清洗干净 。 这里我们还加入了莲藕一起 , 秋季也是吃莲藕的时令季节 , 莲藕性凉 , 可以中和鸡汤的热性 , 让这道靓汤温润滋补不上火 。 煲汤的藕建议选择粉藕 , 这样煲出来的藕粉糯好吃 。 还加入了一小块的陈皮一起 , 可以起到润肺的作用 。 最后煲靓汤盐一定要最后才放 , 盐放早了会影响汤的鲜甜口感 。 秋天 , 女人不想做黄脸婆 , 这汤有条件要多吃 , 补血养颜 , 气色红润 。 接下来一起来看看详细做法吧 。
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【墨鱼干莲藕煲鸡汤】准备食材:鸡肉半只、莲藕(粉藕)适量、墨鱼干一只、红莲子适量、蜜枣一颗、陈皮一片、生姜适量 。 准备配料:盐少许 。 详细做法:1、鸡肉洗干净装盘待用(鸡肉煲汤怕油腻的话 , 建议把鸡皮去掉)、陈皮泡软刮去白膜洗净待用、生姜洗净切片待用、墨鱼干放水里泡软洗净待用 。
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2、莲藕去皮洗净滚刀切块待用 。 (煲汤建议选择粉藕 , 这样煲出来的藕粉糯口感很香) 。
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3、墨鱼泡软后洗净切片待用 。
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4、锅里加入适量的清水 , 将鸡肉冷水下锅焯水 , 捞起冲洗干净沥干水分待用 。


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