烹饪|这7种隔夜菜不建议吃,为了健康你一定要知道( 二 )


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1、两天内吃完 , 超过3天倒掉;
2、饭菜放凉后放入冰箱 , 冰箱有一定的抑菌作用;
3、将饭菜放在瓷质或玻璃材料的容器里 , 塑料盒最好不要用;
4、不同的菜种 , 要分开储存 , 或用保鲜袋分开盛放 , 这可以避免细菌交叉污染;
【烹饪|这7种隔夜菜不建议吃,为了健康你一定要知道】5、吃前回锅热透 , 整体加热到100℃ , 保持沸腾3分钟以上 。


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