陈重穆|喝茶需要有见地吗？( 二 )
蒙顶茶 ， “竹子味”
《蒙顶黄芽：川茶的传统在哪里？》中 ， 除了蒙顶茶古今历史讲解之外 ， 一系列关于滋味的生动叙说堪称当期亮点 。
蒙顶茶不论做成绿茶的蒙顶甘露 ， 亦或做成黄茶的蒙顶黄芽 ， 都会有明显的“蒙顶韵” 。 细说蒙顶韵味是什么呢？大抵是独属蒙顶茶的“竹子味” ， 或者说是将竹子剥开水从其上流过的味道 。 听至此 ， 那滋味仿佛活现口中 ， 不再只是由“杨子江中水 ， 蒙顶山上茶”而遥想的滋味 。
【陈重穆|喝茶需要有见地吗？】秋已至 ， 正须饮茶解秋乏之时 ， 课程也将继续进行讲述与秋天有关的茶——正山小种 。 泡一杯茶 ， 静听与茶有关的故事 ， 或许心有戚戚 ， 又或许引发出更多思考 ， 至于收获如何 ， 不妨听听看 。
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