烹饪|6寸披萨需要烤几分钟
【烹饪|6寸披萨需要烤几分钟】
在210℃下烘烤7至10分钟 。 需要提前准备好的材料包括：高筋面粉100克、纯牛奶65克、干酵母1.2克、盐1克、黄油8克、奶粉8克、糖粉6克、芝士碎适量、蓝莓适量、红白心火龙果适量、芒果适量、沙拉酱适量 。
本文插图
披萨制作步骤：
1、食材加入面包机启动揉面程序 ， 揉成一个光滑的面团 。
2、发酵到两倍大 。
3、取出面团按压排气 ， 擀成圆形 。
4、放入披萨盘里、用刀叉戳小洞 。
5、涂抹一层沙拉酱、撒一层芝士碎 。
6、摆上水果再撒一层芝士碎 。
7、放入烤箱 ， 温度210度 ， 烘烤10分钟 。
8、时间到后取出 ， 完成 。
本文插图
有人认为披萨源于中国：当年意大利著名旅行家马可·波罗在中国旅行时最喜欢吃一种北方流行的葱油馅饼 。 回到意大利后他一直想能够再次品尝 ， 但却不会烤制 。 一个星期天 ， 他与朋友在家中聚会 ， 马可·波罗把其中一位来自那不勒斯的厨师叫到身边 ， 描绘起中国北方的香葱馅饼来 。
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