财迷‖数据解析神州发生粮荒几率及相关对策
点此链接阅读体验更佳：财迷‖粃粏随流者之忧：数据解析神州发生粮荒几率及相关对策一个幽灵 ， 粮荒的幽灵 ， 最近似乎正在神州的上空徘徊 。 近期各种传媒APP头条推送的标题 ， 一下子是N-1或N-2：
一下子又是各种盯盘子：
虽然这似乎只是和魔都垃圾分类一样的 ， 层层加码导致“歪嘴和尚念经”的小型运动 ， 但毫无疑问 ， 不少看官心中都笼罩上了一片黑云：难道真的会出现粮荒？于是最近不少看官纷至沓来 ， 询问财迷：是不是最近该屯粮备战备荒？虽然财迷以前一直觉得不用做太多准备（证据在这里：《财迷‖祛魅：从2017进出口数据看粮食安全和神州出口真正的功臣》) ， 但这两年黑天鹅一直在扇动翅膀：一会是贸易战 ， 一会是疫情蔓延全球 ， 一会又是米帝领事馆撤出 。 所以 ， 就连财迷自己 ， 心中也忍不住会犯嘀咕：是不是全球确实可能出现粮荒？我们是不是真的该有所准备？（为此财迷之前还写了篇文章解毒如何应对黑天鹅）最近得闲 ， 为了回答以上问题 ， 财迷进行了大量数据收集和分析 ， 最后得出的答案不仅可能会出乎大家的预料 ， 也出乎我自己之预料：窃以为 ， 神州最近几年出现粮荒的可能性不大 ， 各位不要被信息迷雾所迷惑 ， 自乱方寸 ， 与其担心粮荒 ， 不如担心 a)外汇储备, b)分工退化, c)内卷等问题 。 以下是财迷的详细解毒：财迷‖数据解析神州发生粮荒几率及相关对策。ONE. 出现粮荒之可能性
闲话休提 ， 上数据直捣黄龙 。 网上一直长期流行着一种“神州粮食无法自给论” 。 具体起来 ， 那就是：神州粮食不能自给自足 ， 长期需要进口 ， 一旦被别国掐断供应 ， 大家就要饿肚子 ， 甚至两脚羊 ， 云云 。 我不知这个“神州粮食无法自给论”是如何流行开的 ， 但至少过去几年 ， 这一论点很难成立 。 从下图可以看出 ， 2014-19年的粮食一直是顺差（白底蓝字） ， 也就是说 ， 出口大于进口（数据来自海关总署网站 ， 看不清请点击放大并横屏 ， 下同）：
而2019年之所以有逆差（白底红字） ， 主要是因为非洲猪瘟以及需要从米帝进口肉类来消除贸易不平等 。 这也就是说 ， 如果是正常年景 ， 神州粮食产量可以自给自足 。 即使以后都是2019年的情况 ， 则神州的外汇储备还有3万亿 ， 如果每年只花100亿左右买粮食 ， 也足够300年 。 当然很多看官会说 ， 外汇储备里面有2万亿外债 ， 净值也就1万亿左右 。 但即使假设这1万亿外储不再增长 ， 1万亿刀只是用来买粮食 ， 也足够100年 。 俗语云 ， “外行看热闹 ， 内行看门道” 。 经过上面分析 ， 我们发现只看粮食进出口看不出门道 ， 真正的门道是粮食所需要的化肥的原料——石油 ， 也需要外储 。 如果没有足够的化肥 ， 则就很难保持粮食有足够的产量 。 化肥主要有三大类：氮肥、磷肥、钾肥 。 这三种肥料是农作物生长的基础 。 所以 ， 著名的来自米帝圣地亚戈的金坷垃广告里面才会有：“肥料掺了金坷垃 ， 能吸收两米下的氮磷钾” ， 此类说法：
至于相关的梗 ， 这里附送金坷垃原版经典鬼畜广告 ， 各位一看便知：点此链接即可观看视频：金坷垃原版广告
而氮磷钾三大类化肥中 ， 以氮肥——主要是尿素——最为重要 。 商用尿素的原料是氨与二氧化碳 。 后者在以焦炭或烃（如天然气和石油）为原料生产氨的过程中 ， 会大量产生 。 尿素因此直接从这些原料中生产 。既然在现在的条件下 ， 化肥主要来自于石油和天然气 ， 而神州又是众所周知的贫油国 ， 辣么可以说石油/天然气资源的进口直接关系到神州的粮食生产 。 神州自己有很多天然气田 ， 但石油需要花外储进口 。 相关数据如下：
上图中的白色部分是神州的石油进口——我们可以看到 ， 平均下来 ， 神州每年都需要花1-2000亿美刀来购买石油 。 当然 ， 买来的石油不仅仅是制造化肥 ， 还涉及了汽车燃油等等一大堆别的产业 。 不过 ， 无论如何 ， 这确实是一大笔钱 。 如果神州外汇储备真如外界揣测的那样是1万亿左右 ， 且不会再增长 ， 辣么估计5-10内神州的外储就会见底（假设外储不再增长） 。 但不管如何 ， 只要不发生战争导致马六甲海峡的石油运输被截断 ， 最近5-10年暂时我们还不需要对此担心 。 估计看官又会说：不错 ， 这样算下来或许神州确实还能撑很多年 。 但神州粮食无法自给自足 ， 万一出现大量黑天鹅事件（比如气候大幅异常） ， 导致外国（比如米帝泰国越南）的粮价飙升好几倍 ， 神州要进口粮食 ， 外储就被很快耗尽 ， 神州人岂不是就要迎来粮荒？辣么 ， 出现上述情况可能性有多大？还是直接上数据 ， 下面是来自于世界银行的神州1961-2017年农业用地情况 ， 我们可以看到 ， 近年来神州的农用地面积并未大幅减少：
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