烹饪|2块钱的秋葵吃出高级感，营养高，味道好，一次就爱上了( 二 )
本文插图
秋葵的营养价值很高 ， 但是大家在吃秋葵的时候一定要注意 ， 最好焯一下水 。 因为秋葵中含有大量的草酸和鞣质 ， 这种物质会抑制蛋白质的吸收 ， 而焯水后的秋葵 ， 可以大大减少草酸和鞣质的含量 ， 可以让秋葵中的营养释放的更全面 。 另外 ， 很多朋友在吃秋葵的时候总会觉得有一种苦涩味 ， 焯水还可以去除苦涩味 ， 让秋葵的味道更好哦 。
推荐阅读
![[经济观察报]与社交边界愈加模糊，百合佳缘集团CEO吴琳光谈云相亲：“破冰”是关键](https://imgcdn.toutiaoyule.com/20200403/20200403100109982768a_t.jpeg)
- 烹饪|大虾这样做实在太好吃了，不炒不炸，出锅连汤汁都不剩，超过瘾
- 烹饪|秋天，潮汕妈妈喜爱，用脆瓜来腌制的，又脆又酥又爽，很下饭
- 烹饪|为什么大白菜上有“小黑点”？到底能不能吃？为了健康快告诉家人
- 烹饪|口感松软的培根肉松蛋糕，0失败新手学一次就会，美味又蓬松
- 烹饪|炖牛肉时，啥时候放盐最好？大厨：顺序不对，难怪牛肉又柴又腥
- 烹饪|锡纸烧烤技术，三款酱料配方是关键，制作好酱料锡纸类菜品轻松做
- 烹饪|早餐给孩子们做这些糕点，营养丰富且吃不够，懒人糕点制作秘诀
- 男性养生|“此菜”一斤5块钱，加上3个鸡蛋一起炒，尤其男人要常吃
- 烹饪|自从学会做奶黄包，连吃一周还不够，家人都喜欢，一袋面粉见底了
- 儿童饮食|宝宝爱吃的萝卜牛肉粥，烹饪简单，鲜香营养，不错的育儿美味