烹饪|炸鸡吃腻了,不如试试北美版麦乐豆腐!包你吃到停不了嘴!开胃啊( 二 )


轻轻松松5分钟 , 一款简单美味不花哨的清纯版法式吐司就做好了!#豆腐#茶匙#面包糠收藏
2、用厨房吸一吸豆腐表面的水分 , 尽量把表面水分吸干 。
3、把豆腐切成长方形的小块 。
4、在空容器中倒入面包糠、细辣椒粉、黑胡椒粉、大蒜粉、洋葱粉、盐、罗勒叶 , 之后搅拌混合均匀 。
5、拿一块豆腐放入稀面糊中 , 要确保豆腐所有面都均匀的裹上稀面糊!之后把裹好稀面糊的豆腐放入面包糠中 , 务必确保豆腐的所有面都均匀的裹上面包糠 。
6、重复如此 , 把所有的豆腐都处理完!之后准备烤盘 , 可以在烤盘上铺上烘焙纸或者锡纸 。在纸面可以抹上一层油 。把处理后的豆腐放到烤盘上 , 之后我们可以在豆腐表面稍微的刷上一点油 。
7、做法一:放入烤箱 , 350华氏度(180摄氏度)烤20分钟 , 之后拿出来把豆腐翻面 , 再烤10分钟 。
做法二:用油锅煎!在平底锅内倒入油 , 油温烧热后放入豆腐块 。用中小火慢慢翻面煎 , 直到所有面都变得金黄就可以了 。
我个人比较喜欢用烤箱烤出来的 , 比较酥脆 , 也不会太油 。煎的话也很酥脆 , 只是可能相对会有一点点的油 。您也可以两种方法都尝试一下 , 看看自己更喜欢哪种口感 。烤好以后的麦乐豆腐搭配上番茄酱或者甜酸酱 , 天啊 , 实在太好吃了!这是麦乐豆腐强烈推荐 , 大家一定要试一试 。特别特别的好吃!!!
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