儿童饮食|秋天，给孩子吃大鱼大肉，还不如吃这个，便宜营养，关键孩子爱吃( 二 )
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这道豆皮金针菇卷吃起来咸香可口 ， 小孩子一定会特别喜欢！其实不止是小孩子爱吃 ， 就连大人也爱不释手！喜欢的朋友 ， 快点做着尝尝吧！#豆皮#金针菇#营养收藏
秋天 ， 给孩子吃大鱼大肉 ， 还不如吃这个 ， 便宜营养 ， 关键孩子爱吃！今天我就来教大家用豆皮做一道菜 ， 这道菜保证合你家孩子的胃口！
豆皮金针菇卷
我们需要准备的食材：金针菇、蒜、青椒、红椒、豆皮
1、准备适量的金针菇和豆皮 ， 把金针菇的根部切掉 ， 把一大块金针菇分成小份 ， 用清水把金针菇清洗干净 。把豆皮卷起来 ， 切成小宽条备用 。把青椒、红椒和蒜清洗干净 ， 然后把辣椒切成小粒 ， 把蒜切碎备用 。
2、把豆皮放在案板上 ， 把金针菇放在豆皮上面 ， 然后用豆皮把金针菇卷起来 ， 最后用青菜打个结 ， 或者是用牙签固定住 ， 全部做好之后放在旁边备用 。所有的豆皮都按照这个这个步骤进行 。
3、在锅中加入适量的油 ， 油烧热以后 ， 把切好的蒜和辣椒粒倒进锅中爆炒 ， 炒出香味 ， 然后再加适量的生抽和蚝油 ， 翻炒均匀 ， 炒出香味 ， 然后往锅中倒入适量的清水 ， 再加一点盐调味儿 ， 加一点糖提鲜 ， 再翻炒一会儿 ， 把调料炒均匀 。最后把豆皮金针菇卷放进锅中 ， 搅动一下 ， 然后盖上锅盖 ， 开中火煮4分钟左右就可以了 ， 煮的时间到了之后 ， 再倒一点水淀粉勾芡一下 ， 等汤水煮浓稠了 ， 就可以出锅食用了。出锅的时候可以把牙签拿掉再装盘 。
【儿童饮食|秋天，给孩子吃大鱼大肉，还不如吃这个，便宜营养，关键孩子爱吃】这道豆皮金针菇卷吃起来咸香可口 ， 小孩子一定会特别喜欢！其实不止是小孩子爱吃 ， 就连大人也爱不释手！喜欢的朋友 ， 快点做着尝尝吧！
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