烹饪|莲藕虾仁猪肉馅儿烧麦，馅儿大皮薄味美，自己做超简单
文章图片
文章图片
食材
猪肉馅：150g
虾仁：100g
莲藕：100g
洋葱：1/4个
烧麦皮：11枚
酱油：适量
调味料
姜泥：1/2小勺（5ml计量勺）
芝麻油：1小勺
蚝油：2小勺
酒：1大勺（15ml计量勺）
盐：1/4小勺
淀粉：1大勺
制作步骤
文章图片
文章图片
虾仁剁碎
文章图片
文章图片
莲藕剁碎
文章图片
文章图片
洋葱剁碎
文章图片
文章图片
将猪肉馅、洋葱和调味料放入容器
文章图片
文章图片
搅拌肉馅 ， 让肉馅充分入味
文章图片
文章图片
继续加入虾仁、莲藕
文章图片
文章图片
然后继续搅拌肉馅
文章图片
文章图片 
文章图片
文章图片
烧麦皮中央放一勺肉馅 ， 用虎口收口 ， 让肉馅和面皮粘住
文章图片
文章图片
摆盘后盖上保鲜膜 ， 放入600瓦的微波炉加热5分钟
文章图片
文章图片 
文章图片
文章图片
烧麦熟透即可！蘸酱油或喜欢的调料！
【烹饪|莲藕虾仁猪肉馅儿烧麦，馅儿大皮薄味美，自己做超简单】说明：用微波炉加热 ， 味道不输蒸出来的 ， 而且超简单！当然喜欢传统做法 ， 也可以直接蒸哦 。
推荐阅读
![[雅马哈]1.5w左右预算怎么选车（二），为大家带来名厂性价比好车](http://img88.010lm.com/img.php?https://image.uc.cn/s/wemedia/s/upload/2020/206980fc87361e9850dd7cdefe78c243.jpg)
- 烹饪|分享魔芋烧鸭家常做法，鸭肉鲜辣过瘾，魔芋劲道爽滑，简单易学
- 烹饪|不用烤箱，不放水，不放酵母，做营养健康的发糕
- 烹饪|朕之味的养身菜系列
- 烹饪|超级简单的牛奶莲子汤教程，清心安神，滋润肌肤，非常好喝
- 烹饪|全国连锁！够料+够味+够量的花式炒饭来英山啦！炒饭+小菜惊爆价仅...
- 烹饪|白灼八爪鱼为啥咬不动？海边渔民指出做错的步骤，原来这做法才对
- 烹饪|玉米面这样吃比面包还香
- 烹饪|昆布卤秀珍菌――海的味道，山的味道
- 烹饪|剩个芋头怕坏了，买块五花肉做成扣肉，喷香美味，贵也值了
- 烹饪|分享一款蚝油手撕包菜，脆嫩鲜香，简单营养，孩子特爱吃家常菜