吃货|买无花果，只会捏软硬就错了，牢记这4点，无花果又糯又甜超好吃
买无花果 ， 只会捏软硬就错了 ， 牢记这4点 ， 无花果又糯又甜超好吃
文章图片
文章图片
秋天是一个收获的季节 ， 昨天去楼下水果店转了一圈 ， 看到多了不少刚刚上市的水果呢 。时令水果种类丰富 ， 但是在我看来 ， 最不容错过的就是无花果了 ， 毕竟一年就只有秋天才有 ， 错过了就要等来年了 。
文章图片
文章图片
无花果香甜软糯 ， 营养丰富 ， 被称为“水果之王” ， 所以即使价格再贵 ， 也别舍不得 ， 趁着正当季 ， 多买给孩子吃 。不过话说回来 ， 无花果有点小贵 ， 要是买到不好吃的也是很亏的 ， 所以今天和大家分享一下挑选无花果的小技巧 ， 感兴趣的朋友可以看一下 。
文章图片
文章图片
很多人买无花果的时候 ， 都是捏软硬的 ， 其实无花果好不好吃 ， 和这个没有多大关系的 。楼下卖水果的大姐就告诉我 ， 卖无花果时 ， 只会捏软硬就错了 ， 牢记这4点 ， 保证一挑一个准 ， 买到的无花果又糯又甜超好吃 。
文章图片
文章图片
第一点：看底部的开口
如果开口处裂开了 ， 那么说明无花果成熟度很好了 ， 不过需要大家注意的是 ， 裂口大的不要买 ， 因为裂口越大 ， 脏东西和虫子就会进去 ， 从而影响无花果的品质 。
文章图片
文章图片
第二点：看大小
无花果和其他水果一样 ， 有的大有的小 ， 建议大家挑大的买 ， 因为无花果越大 ， 说明无花果的品质好 ， 成熟度也不会差 ， 果肉更饱满 ， 吃着口感更上一层楼 。
文章图片
文章图片
第三点：看颜色
无花果通常有青色和紫红色的 ， 建议大家挑选紫红色的 ， 因为颜色越深 ， 说明无花果的成熟度越好 。
文章图片
文章图片
第四点：捏软硬
【吃货|买无花果，只会捏软硬就错了，牢记这4点，无花果又糯又甜超好吃】捏起来太软或者太硬的都不要买 ， 因为太硬的话 ， 说明无花果没有完全成熟 ， 吃起来不好吃 ， 太软的话 ， 就说明无花果熟过头了 ， 买回去不立即吃掉的话 ， 很容易就变质烂掉了 。
推荐阅读
- 吃货|喝醉后如何快速解酒？不是牛奶蜂蜜，而是它们，常喝酒的人该知道
- 吃货|喝酸奶的几点注意事项，不少人并不清楚
- 吃货|10种普通但昂贵的食物，列如矿泉水和土豆，一般人吃不起
- 吃货|“植物元老”话银杏，白果好吃要适量
- 吃货|秋风起螃蟹肥，品美味螃蟹攻略在此！
- 卫衣搭配|外套里面别再只会穿打底衫啦，这些穿法让你这个秋冬格外耀眼！
- 鸽子中医|便秘别只吃生菜沙拉！便秘吃生菜只会更严重，引起肌肤粗糙、过敏
- 内分泌时间|糖尿病患者便秘，只会用开塞露？那你就 out 啦！
- 吃货|橄榄凤尾色拉配意大利黑芝麻酱—色拉
- 吃货|鲜羽衣甘蓝色拉—色拉