食疗食补|白露已过，快来get秋季养生必备的营养汤
汤总是饭桌上必不可少的一道菜 ， 今天给大家分享一道鲜美无比的冬瓜薏米排骨汤！！
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冬瓜有润肺生津 ， 化痰止渴 ， 利尿消肿 ， 清热祛暑的功效 ， 薏米有很好的祛湿功效 ， 再加上排骨一起煲汤 ， 清淡鲜美 ， 健脾祛湿 ， 清热解毒！简单易做！一定要多喝 。
排骨 ， 冬瓜 ， 薏米 ， 姜 ， 料酒 ， 盐 ， 葱花
1.排骨剁成块洗净 ， 冬瓜去皮切块 ， 薏米洗净 ， 姜切片 。
2.锅中烧水 ， 倒入排骨 ， 加一勺料酒 ， 加姜片焯水三分钟 ， 捞出沥干水冲洗干净浮末 。
3.将排骨倒入砂锅中 ， 再倒入薏米 ， 加入适量的清水 ， 大火煮开 ， 小火炖45分钟再倒入冬瓜炖20分钟加入适量盐撒上葱花即可 。
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健康人常吃薏米 ， 能使身体轻捷 ， 减少肿瘤发病几率；
薏米中含有一定的维生素E ， 是一种美容食品 ， 常食可以保持人体皮肤光泽细腻 ， 消除粉刺、色斑 ， 改善肤色 ， 并且它对于由病毒感染引起的赘疣等有一定的治疗作用；还可用薏米煮粥吃 。
超鲜美无比 ， 连喝三碗都不够 。
1.此汤需要清淡为宜 ， 这样不会丧失汤品原有的鲜味 。
【食疗食补|白露已过，快来get秋季养生必备的营养汤】2.冬瓜需最后放 ， 要用小火慢炖 ， 这样可以防止冬瓜过熟过烂 。
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