烹饪|胖子晚餐少不了此菜，每天炒一盘，厕所准点上，肚子越吃越瘦
导语：胖子晚餐少不了此菜 ， 每天炒一盘 ， 厕所准点上 ， 肚子越吃越瘦 。
今天分享适合三伏天的小菜 ， 它就是青椒胡萝卜炒茭白 ， 茭白是一种鲜美的蔬菜 ， 搭配绿色的青椒和橙色的胡萝卜 ， 这道菜看起来颜值就很高 ， 茭白是夏季的清肠补钙菜 ， 清淡爽口 ， 三种蔬菜绝对是完美的搭配 ， 不仅仅可以给你们清理一下肠道 ， 补钙增长智力的效果也不错 ， 不知道你们有没有吃过此菜呢？这道菜你知道烹饪技巧吗？一起看一看吧 。
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【青椒胡萝卜炒茭白的做法】
准备食材：两个青椒 ， 鲜嫩的茭白一个 ， 一个胡萝卜 ， 少许的食用油 ， 食盐少许等等 。
第一步：先将青椒洗干净 ， 切成细丝备用 ， 胡萝卜去掉皮切丝备用 ， 茭白切丝备用 ， 还可以加一些干辣椒切断备用 。
【烹饪|胖子晚餐少不了此菜，每天炒一盘，厕所准点上，肚子越吃越瘦】
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第二步：将锅中倒入少许的清水煮沸 ， 倒入胡萝卜煮几分钟 ， 捞出过凉水沥干备用 。
第三步：将锅中放入少许的油 ， 倒入准备好的茭白一起煸炒 ， 等待茭白炒出香味 。
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第四步：加入一些青椒和干辣椒一起炒 ， 最后倒入准备好的胡萝卜丝一起大火快炒 。
第五步：加入少许的蚝油 ， 生抽 ， 食盐一起翻炒 。
第六步：装盘出锅了 。
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【食用青椒胡萝卜炒茭白的好处】
茭白是餐桌之上的“山珍蔬菜” ， 搭配胡萝卜的营养价值出色 ， 富含丰富的钙质和矿物质 ， 为人们提高足够的营养物质 ， 促进生长的健康发育 ， 为你们提高钙质 ， 为个头的增长做好基础 ， 搭配胡萝卜食用还有助于改善视力 ， 缓解视力的疲劳 ， 让你的双眼更加明亮 。
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其次 ， 青椒和胡萝卜本身都是低热量蔬菜 ， 其中茭白富含丰富的膳食纤维成分 ， 是帮助肠道蠕动的物质 ， 搭配青椒一起炒 ， 有助于排出身体的毒素 ， 为你们减轻肠道的压力 ， 厕所准时上 ， 肠道通畅无阻 ， 越吃越瘦 。
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你们吃没有吃过这道小菜呢？
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