烹饪|让人着实难忘的家常菜，做法简单，口感独特，开胃营养下饭
让人着实难忘的家常菜 ， 做法简单 ， 口感独特 ， 开胃营养下饭
美食的诱惑是不可阻挡的 ， 秋天都说是长膘的季节 ， 那么这个时候的我们更是在饮食上要注意的 ， 合理的饮食能帮助我们更好的消化和分解人身体内的多余垃圾毒素 ， 今天给大家分享的美味就是平时看似吃不到 ， 其实做法也是最简单的 ， 有兴趣的朋友们可以跟着学习 ， 跟着我做一下的哦！
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肉末虾酱咕嘟豆腐
取适量蜢子虾酱 ， 用三倍左右的水稀释 ， 豆腐切块 。入加了盐的热水中煮至浮起 ， 捞出沥干水分、花肉切小丁、姜蒜切末 ， 干红辣椒和小葱切碎 。起油锅 ， 油热后炒香肉末 ， 煸出肥肉中的大部分油脂 ， 下入姜蒜末和干红辣椒炒香 ， 下入稀释的蜢子虾酱炒出鲜香味 ， 下入焯好的豆腐翻炒 ， 烹入料酒和生抽 ， 加一点点热水 ， 小火咕嘟 ， 待汁水大部分收尽 ， 淋一点水淀粉 ， 翻炒均匀 ， 撒上葱花即可出锅 。
【烹饪|让人着实难忘的家常菜，做法简单，口感独特，开胃营养下饭】
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辣子嫩牛肉；
将牛肉切薄片 ， 加入盐、料酒、生抽、小苏打、抓匀腌制 ， 用水淀粉上浆 ， 锅内油烧热下入牛肉滑油变色后捞出 ， 锅内留底油 ， 下入花椒炸香 ， 再下入干辣椒段煸炒出香味 ， 下入牛肉翻匀 ， 调入盐和鸡精 ， 淋入香油 ， 推入熟花生米和香葱花颠匀
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美味的食物总是会遇见最美的你 ， 喜欢吃的朋友 ， 喜欢美味的朋友们赶紧和家里人分享起来吧！不管是今天还是明天我们都是要好好保养 ， 好好的保护自己的身体的哦！
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