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第一财经|门店只剩星巴克10%，COSTA在中国咖啡市场还有位置吗？( 四 )


COSTA在中国的自助咖啡机业务被命名为“咖世家咖啡·快选” ， 目前已在一些连锁面包店和万达影城有所布局 。 有一半营收来自电影院、餐厅和体育场等场合的可口可乐 ， 可以帮助COSTA自助咖啡机铺设渠道 。 但后到的COSTA能在中国抢到多少市场 ， 尚未可知 。
第一财经|门店只剩星巴克10%，COSTA在中国咖啡市场还有位置吗？
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而且 ， 相较电影院 ， 快餐公司是可口可乐更大的客户群 ， 在国外以汉堡薯条为主流的快餐店 ， 配备一台自助咖啡机不违和 。 但在中国 ， 在面馆、麻辣烫店打一杯可乐很OK ， 配咖啡恐怕就有点诡异了 。
2、家用咖啡
家用咖啡占据咖啡整体市场的20%以上 。 在这个领域 ， 立木信息咨询发布的《中国咖啡机市场调研与发展前景研究报告（2016版）》显示 ， 德龙和飞利浦2015年的市场份额超过80% 。
而在世界范围内第一个推出胶囊咖啡的雀巢 ， 在胶囊咖啡机领域是领头羊 。 收购星巴克店外零售业务的雀巢 ， 其Nespresso和Dolce Gusto咖啡胶囊系列也被贴上了星巴克的Logo 。 雀巢还推出“星巴克家享咖啡（Starbucks At Home）”系列产品 ， 强强联手收割家用咖啡市场 。
第一财经|门店只剩星巴克10%，COSTA在中国咖啡市场还有位置吗？
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雀巢为Nespresso和Dolce Gusto咖啡机配套开发的星巴克咖啡胶囊
COSTA又进入了一片不好啃的领域 。 今年6月 ， COSTA与九阳旗下胶囊饮品机品牌OneCup合作推出胶囊咖啡 ， 正式进军家庭咖啡市场 。 目前 ， COSTA的胶囊咖啡淘宝渠道仅在OneCup旗舰店售卖 ， 总销量为2300多件 。
图片来源：OneCup天猫旗舰店
既没有放弃门店经营 ， 又要拓展即饮、家用、户外咖啡业务 ， COSTA试图做一个全渠道的咖啡品牌 。 但咖啡世界的每一片战场 ， 都有巨头雄踞 。 在门店业务上和星巴克贴身而战的COSTA ， 走出门店不光和星巴克狭路相逢 ， 还杠上了雀巢、百胜等一批新对手 。
在中国“佛系”了14年之久的COSTA ， 尽管傍上了可口可乐 ， 往后的路恐怕也不太好走 。
作者：章晓莎
编辑：钟睿
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