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鲜香|秋天吃红薯南瓜，不如吃它，目前正大量上市，鲜香粉糯，不懂可惜( 二 )


鲜香|秋天吃红薯南瓜，不如吃它，目前正大量上市，鲜香粉糯，不懂可惜
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4、加入一勺生抽、一勺蚝油、适量胡椒粉、一小勺盐 。
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5、再加入少许的生粉 。
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6、将食材和配料混合搅拌均匀 。
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7、平底锅烧热 ， 热锅凉油用勺子舀一勺淮山糊放入锅里 ， 煎至两面金黄熟透 ， 即可 。
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出锅装盘即可上桌享用 ， 这样一道家常版的：山药煎肉饼就做好啦 ， 这样做出来的淮山煎肉饼外表色泽金黄诱人 ， 里边的馅料鲜香入味 ， 非常开胃又好吃 ， 荤素搭配 ， 营养也更全面 。食材都是切成小粒的 ， 吃起来还有颗粒感 ， 口感特别赞 ， 既有山药的粉糯、肉末的鲜香、还有胡萝卜的脆甜和香菇独特的鲜香 ， 营养又美味 ， 入秋后贴秋膘不妨多做给家人吃 ， 老少皆宜 ， 小朋友也特别爱吃 。简单美味的做法分享给你 ， 喜欢可以试试哦 。
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Lily美食谈烹饪小贴士：1、山药建议用刀剁碎 ， 不建议直接捣成山药泥 ， 那样煎出来的饼就就没有山药粉糯的颗粒感了 。2、肉末建议选择8分瘦肉2分肥肉的组合 ， 搭配在一起 ， 这样煎出来的肉馅鲜香不柴 ， 口感更棒 。3、配菜的搭配可以根据个人喜好来 ， 这里搭配了胡萝卜和鲜菇丁一起 ， 也可以加入玉米粒等自己喜好的食材 ， 也是各有风味的 。


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