快手|娘俩的快手早餐，一泡一拌一碗没吃够，10分钟全都光盘
娘俩的快手早餐 ， 一泡一拌一碗没吃够 ， 分分钟全都光盘
又到周末 ， 计划一觉睡到自然醒 ， 临时被朋友召唤 ， 一起去郊游 ， 立即起床 ， 快手早餐做起来 。时间不能耽搁太久 ， 当然要选简单又好做的早餐 ， 还要选择孩子爱吃的食物 ， 刚好家里有备好的云南过桥米线 ， 这是小朋友的最爱 ， 速食快餐 ， 5分钟就能搞定 ， 立即动手 ， 顺便煮几个鸡蛋带上 。
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今儿早餐 ， 两碗云南过桥米线 ， 外加一个番茄一根黄瓜 ， 两个鸡蛋 ， 就这么简单 ， 早餐就OK了 ， 做法更简单 ， 泡一泡 ， 拌一拌就开餐 ， 一碗牛肝菌炸酱米线 ， 香辣口味 ， 辣得过瘾 。一碗牛肝菌鸡汤米线 ， 不辣味道特鲜 ， 娘俩一口辣一口不辣 ， 吃得真过瘾 ， 一人一碗没吃够 ， 分分钟就光盘 ， 然后背起背包就出发了 。
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秋天了 ， 趁现在还有繁花似锦 ， 赶紧出来换换空气吧 ， 再过几天我们这边花草就落败了 ， 想看都没有啦 。说起云南米线 ， 无论是这种盒装带有配料的速食 ， 还是没有配料的纯米线 ， 我家常备 ， 大人孩子都爱这一口 ， 特别适合临时上桌 ， 做法还超简单 ， 随意搭配点小菜就是美味 ， 香辣可口 ， 滑嫩鲜香 ， 百吃不厌 ， 各种吃法都是大爱 。今天要出行 ， 必须搭配鸡蛋 ， 补充能量 ， 满血复活去郊游哈 。
再配上西红柿和黄瓜吃得真爽 ， 这两种食材除了大量的水份以外 ， 都富含丰富的维生素、胡萝卜素、蛋白质、微量元素等人体必须的营养素 ， 二者都是低热量 ， 低脂肪食物 ， 其中的纤维素对促进胃肠蠕动和快速排泄 ， 减脂瘦身有很好的作用 。加之维生素C含量高 ， 还有滋养肌肤 ， 抗衰老 ， 美容养颜的效果呢 。一起来看看我们5分钟的快手早餐吧！
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【快手早餐云南过桥米线】所需食材：云南过桥米线2盒；西红柿1个；黄瓜1根；鸡蛋2个 。
做法及步骤：
西红柿在淡盐水中浸泡10分钟后 ， 反复清洗干净 ， 切片 。黄瓜去皮洗净切片 ， 鸡蛋煮熟捞出过冷水 ， 然后去皮一分为二 。鸡蛋我通常只煮7分钟 ， 煮至蛋黄刚好熟 ， 口感好 ， 特别香 。
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准备两盒云南过桥米线 ， 也可以买纯米线 ， 不带调味料包的 ， 价格还便宜 ， 滑溜溜的米线都都好吃 。打开米线包装 ， 这一包是炸酱米线 ， 炸酱着实很辣 ， 不能吃辣的人一定要少放 ， 否则可能吃不消哈 。
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拆开米线包装 ， 过冷水冲一下倒掉 ， 然后冲入开水 ， 加盖泡5分钟 ， 时间到 ， 将盖子上的出水孔打开 ， 倒掉水分 。
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这一盒是牛肝菌鸡汤米线 ， 每一包都有4个调料包 ， 根据自己喜欢的口味可以选择添加 ， 也可以将所有的调料包都倒入米线中 ， 然后少淋一点开水 ， 拌一拌就可以开餐了 。
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