味道|做鱼时,老婆往锅里倒点这个,肉又鲜又嫩,味道香浓,都是抢着吃

鱼的营养价值非常高,无论是成人还是孩子,经常吃鱼对身体有极大的好处,最大的营养功效是大脑,女人可以吃更多的美容养颜抗衰老,从营养的角度来看,成人或儿童应该每周至少吃一次鱼,来补充身体的营养 。
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现代人吃鱼 , 不仅是跑步时的鱼具有很高的营养价值 , 而且原因之一是鲜鱼的味道 , 味道鲜美 , 一条鱼可以做出各种口味来满足各种口味的需求 。
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吃鱼有很多种方式 , 比如清蒸鱼、烤鱼、水煮鱼、炖鱼、鱼汤等等 , 厌倦了公众对这些鱼的惯常做法 , 是时候改变一下了!
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今天小厨房给你分享这道菜叫啤酒鱼 , 这道菜是桂林 , 阳朔 , 更有名的地方特产 , 每次我去桂林旅游时 , 想吃一次 , 味道真的很好 。
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多吃,也学会了这道菜,每次陈时,妻子在家做吃的,鱼入锅倒啤酒,鱼新鲜、芳香的味道,有点像桂林的味道好,每次在家里完成本课程后,家人吃 。
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一条草鱼 , 100克西红柿 , 20克小米辣椒 , 30克青椒 , 3克盐 , 5克味精 , 10克料酒 , 1瓶啤酒 , 3克盐 , 5克胡椒
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红油豆瓣酱50克 , 洋葱 , 姜 , 大蒜10克 , 胡椒15克 ,
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第一步是清理草鱼 , 刮掉鱼鳞 , 用刀把鱼切成大块 。
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步骤二:切葱 , 切姜 , 洗净青椒 , 切成辣椒片 。
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第三步:将碎鱼放入碗中 , 加入少许盐、胡椒粉、姜葱、米酒 , 用手握住 , 腌约30分钟 。
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第四步:倒入适量的食用油 。当油有60%的热度时 , 将腌好的鱼放入锅中煎至两面发黄 。
第五步:加入少许食用油 。当油烧到50%时 , 加入葱、姜、蒜、辣椒和翻炒至香味四溢
加入番茄片 , 搅拌均匀 。然后把炸好的鱼倒入锅中 , 放入料酒、生酱油、蚝油、老酱油中 。
第六步:用大火煮 , 加一点糖 。小火煨约10分钟 。
第七步:当锅里的鱼熟了的时候 , 打开火来收集果汁 。加入青椒丁炒至碎 。


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