摄入|中国减盐周——全民就要5克盐!( 二 )


摄入|中国减盐周——全民就要5克盐!
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4.选择低钠盐 , 所谓的低钠盐是使用钾离子代替钠离子 , 同样具有氯化钠盐的咸味 , 且健康人的排钾能力很强 , 摄入多少就可以排出多少 , 因此几乎不存在吃低钠盐导致高钾血症、肾功能衰竭的情况 。 但值得注意的是 , 肾功能不全、服用降压药的人群则应避免食用低钠盐 , 而高温工作者、重体力劳动者及体育运动员由于日常流失的盐分较多 , 也应最好食用普通钠盐 。
掌握正确减盐方式 , 减盐不等于降低生活品质和食物风味 , 但却有助于提高身体健康和降低死亡风险 。 有些“盐值”还是低点好!
中国减盐周——全民就要5克盐!------兰世亭医学健康科普第2131帖


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