小份|全国首个外卖”小份菜“标准即将出炉( 二 )
“我们还要利用好数据工具以及实操经验作为基础指导 ， 让餐饮企业能够更有针对性的设计外卖产品 。 这既能有效制止餐饮浪费 ， 又能帮助企业向精细化运营更进一步是一举多得 ， 制止餐饮浪费应得到整个社会的高度关注 。 ”云程还表示 ， “我们也希望通过这种方式不仅能帮助企业优化产品结构、增加外卖营收 ， 同时也让消费者感受到行业的改变 ， 在订餐时能够适量、适度选择 。 通过多方联动 ， 共同推动外卖市场的健康、可持续发展 。
北京商报采访人员 郭诗卉
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