毒舌财经|租金9000，30万转让费能否接手？，小超市日营业额8000
超市一天营业额能够达到七八千块钱 ， 这看起来是挺不错的一个营业额 ， 但具体要看你是夏天的营业额还是冬天的营业额 ， 另外还要看这个超市卖得最多的是什么产品 。
小超市有很多东西 ， 但是不同的东西利润率是不一样的 。
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先来看一下超市不同类型产品的毛利润率 。
1、烟 。
烟一般是超市卖的比较多的一类产品之一 ， 但是烟的利用率是比较低的 ， 正常情况下只有10%左右的毛利 ， 甚至更低 。
2、酒水 。
酒水一般是超市最赚钱的产品之一 ， 总体的毛利润能达到25%~40%之间 ， 具体要看红酒还是白酒或者品牌酒 ， 不过小超市的酒水销量一般不会太大 。
3、饮料 。
所谓的饮料指的是酒水之外其他能喝的东西 ， 比如矿泉水 ， 以及其他饮料 ， 这些饮料的毛利大概在20%~30%之间 ， 比如矿泉水的利润率就能达到30%左右 。
4、粮油 。
粮油指的是大米 ， 面粉 ， 食用油这些 ， 这些粮油的利润率一般比较低 ， 关键要看大家进货渠道 ， 如果进货渠道比较便宜 ， 那毛利率可以达到7%~8%之间 ， 如果进到进货比较贵 ， 那毛利有可能只有3%~5% 。
5、副食品 。
副食品一般销量是比较大的 ， 毕竟这些是消耗品 ， 而且副食品的利润率也相对比较高些 ， 总体的利润率大概在20%左右 。
6、休闲零食
休闲零食的利润率也比较高 ， 一般在15%~50%不等 ， 品牌零食的利率相对比较低 ， 如果是不是品牌的零食利润率就相对比较高 。
7、日化用品 。
日化用品也是超市销量比较多的一类产品 ， 而且利润率能够达20%~30%之间 。
8、文具类用品 。
文具类用品包过笔、记本笔、墨水等等 ， 这类物品的利润率比较高 ， 一般能够达到40%~50%之间 。
9、日用杂货 。
【毒舌财经|租金9000，30万转让费能否接手？，小超市日营业额8000】日用杂货看似不起眼 ， 但是其实是超市利润最高的一类产品之一 ， 如果大家有较好的进货渠道 ， 其利润率甚至可以达到35%以上 。
10、礼品类 。
礼品类这个东西涵盖的范围比较广 ， 关键要看大家卖的是什么东西 ， 但从整体来说礼品类的利润率是非常高的 ， 很多礼品类的利润率都可以达到50%以上 ， 甚至100%以上 。
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综合以上各类物品之后 ， 超市的毛利润率大概在15%~25%之间 ， 具体是多少要看大家所卖产品的比例以及进货的价格 。
但从整体来说 ， 大多数小超市的利率都在20%左右 。
这意味着你一个小型超市每天有8000块钱的营业额 ， 就有1600块钱左右的毛利润 ， 相当于一个月就有48000的毛利润 ， 这看起来还是挺不错的 。
我们再来看下超市月租金9000块钱 ， 转让费30万 ， 是否值得接手 。
想要知道是否值得接手 ， 我们只需要来计算其中的成本以及潜在的净利润就知道 。
正常情况下 ， 一个超市的成本大概如下 。
1、租金 。
租金是超市最大的成本 ， 比如你目前的要接手的超市是9000块钱每个月 。
2、水电费成本 。
水电费成本里面最主要是电 ， 特别是夏天的时候耗电比较大 ， 你一天8000块钱的营业额 ， 对应的水电费 ， 一个月应该在2000块钱左右吧 。
3、人工成本 。
一个便利店一天营业额在8000块钱左右 ， 我认为需要两个人够了 ， 如果你进行24小时营业就需要倒班 ， 那至少需要3个人 ， 如果按照每个人平均每个月的工资3000左右块钱计算 ， 3个人的一个月的工资开支大概是1万块钱左右 ， 当然这个工资是多少 ， 具体要看所在的不同地区 。
4、损耗
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