张克忠|大桃品质高不愁卖 张克忠：希望种出更多“招牌桃”
新京报快讯 据平谷区融媒体中心消息 ， 在平谷区马坊镇果各庄村 ， 提起张克忠 ， 村民们都会说：“他家种的桃好吃 。 ”现年57岁的他 ， 有着20多年的种桃经验 ， 每年一进入7月份 ， 他就搬到自家的桃园里 ， 吃住都不离开 ， 每天就是摘桃、卖桃 ， 照料桃树 ， 一直到10月中旬 。
张克忠种的大桃不仅在村里广受欢迎 ， 还最远卖到了广东、香港 。 每年找他买桃的客户络绎不绝 。 要问他有什么种桃秘诀 ， 他总说：“品质高的桃不会愁卖 。 ”
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刚解袋的平谷大桃 。
种出“招牌桃” 精心培育是途径
见识过纽扣大小的蟠桃 ， 品尝了汁甜如蜜的黄金蜜 ， 买到了柔软多汁的绿化9号……转眼已到9月 ， 平谷大桃是不是已渐入尾声了?此时 ， 在张克忠家的55亩桃园内 ， 有三分之一的桃还没解袋 ， 这就是他家的“招牌桃”——万寿红 。
万寿红桃是一种晚熟的油桃 ， 香甜多汁 ， 解袋后经过光照 ， 果皮会呈现红色 。 张克忠利用万寿红桃的这一个特性 ， 通过不断摸索、实验 ， 只让桃尖呈现一抹红色 ， 这使得万寿红桃更具特色 ， 一直经久不衰 。 每年都有大批的客户慕名购买 。 “一到这时候 ， 很多客户都在微信上问我万寿红什么时候熟 。 一听还有半个多月 ， 都异口同声说再等等 。 ”张克忠说 。 这个品种的桃不仅在消费者中广受欢迎 ， 还在2019年中国北京世界园艺博览会国际竞赛上 ， 获得了优质果品大赛金奖 。
“招牌桃”为张克忠的桃园招来了大批的“忠实铁粉儿” ， 但他却没有止步于此 ， 仍不断研究试种新品种 。 张克忠说：“我希望能种出更多的‘招牌桃’ ， 让更多的人知道平谷的大桃不仅有久保、有9号 。 ”
现在市场上大多是黄肉、白肉的桃子 。 近两年 ， 张克忠试种了一种果肉全红的桃子 ， 叫中桃24号 ， 今年是第一年结果 。 该品种桃子一成熟 ， 他仅在微信朋友圈做了一次宣传 ， 就被一抢而空 。 品尝过的闫女士说：“红肉的桃子第一次见到 ， 我特意查过 ， 这种桃肉之所以是红色 ， 是因为富含花青素 ， 口感特别好 ， 酸甜适宜 。 希望明年能买到更多 ， 同时推荐给身边朋友 。 ”
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今年 ， 张克忠试种的新品种——中桃24号 。
种出优质桃 科学管理是关键
大桃品种万千 ， 更新来更新去 ， 只有一点是不变的 ， 那就是必须好吃 。 品质优的桃才能卖得好 ， 才受欢迎 。 20年的种桃路 ， 张克忠始终坚持品质至上 。 怎么样种出好吃的桃呢?张克忠说：“桃子要好吃 ， 不仅是品种好 ， 更重要的是种植技术得过关 。 ”
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