食品安全,新冠肺炎_社会|市市场监管局:无证经营餐饮单位整改后仍达不到发证条件将坚决取缔( 三 )


问: 昆明市近几年农(集)贸市场改造提升力度很大 , 成效明显 , 下一步市市场监管局将如何实现对农(集)贸市场的长效监管?
潘开平:一是严格落实《昆明市集贸市场管理办法》 , 强化集贸市场环境卫生管理制度、消费投诉管理制度、农残检测制度等市场管理制度的落实 , 全面压实集贸市场的开办及管理责任;
二是建立《昆明市集贸市场名录》 。通过市、区两级政府认定 , 每年对符合条件的市场进行登记授牌 , 杜绝原有集贸市场无序发展、市场开办方不履职、监管不到位的情况;
三是继续引入集贸市场第三方模拟测评 , 对发现的问题及时通报 , 督促市场开办方整改落实 。同时推广使用集贸市场星级评定管理办法 , 从服务设施、规范管理、环境卫生管理、食品安全管理、计量管理、诚信守法经营六个方面对参评集贸市场进行综合评定 , 不断巩固集贸市场整治改造提升成果;
【食品安全,新冠肺炎_社会|市市场监管局:无证经营餐饮单位整改后仍达不到发证条件将坚决取缔】四是按照《农贸市场提升改造建设指引》和《云南省农贸市场环境卫生全提升行动考核评估细则》的要求 , 对各区市场提升整治工作完成情况进行考核 , 通过对各县(市)区考核情况进行排名 , 鼓励先进 , 鞭策后进 , 督促各县(市)区“管集市”专项行动工作落到实处 。


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